美中·鴨子 (荃灣廣場)

营业中

休息中

Item: 美中·鴨子 (荃灣廣場)
Rating: 2
Author: Aliceuon

M&C‧DUCK (Tsuen Wan Plaza)

3.5

82 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7016

荃湾

$101-200

京川沪中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	美中·鴨子 (荃灣廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	美中·鴨子 (荃灣廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Aliceuon

等级4

183

之前去将军澳店美中鸭子都系正常操作，今日朋友为我庆祝生日专登选了我喜欢吃的填鸭作为庆生菜。为咗就我嘅行程今日特别选了荃湾店拣咗个288蚊填鸭半只再加一个小菜再加一个拼盘，首先嚟嘅拼盘货不对版所以就改咗一个醉鸡加盐水鸭首先讲288蚊半只鸭再加一个小菜＊鸭肉又干又鞋我相信应该系加热过度* 小菜带子来的时候够唔够热原本叫了一个208蚊的小菜拼盘怎知来到的时候见到个醉鸡好似碎片残肢一样， menu上的小菜明明是酸排骨但不知道为何来的是一些肥猪肉。最后因为卖相太差所以退回去改了盐水鸭和醉鸡。以为卖相正常味道应该还可以吧，但我们真的是想太多了。盐水鸭好咸兼硬，不知雪了几多天的样子。醉鸡比较好一点但是完全没有酒味。难以置信整个晚上最好的是那杯茶和那个拉糕!再加上希望员工培训可以加强，查询看不懂菜式名字，问如何烹调竟然是完全不懂的。要知道那个是主推菜牌。。。我相信我应该以后都不会再去光顾这一间的美中鸭子，味道无办法说服再去光顾

之前去将军澳店美中鸭子都系正常操作，今日朋友为我庆祝生日专登选了我喜欢吃的填鸭作为庆生菜。

为咗就我嘅行程今日特别选了荃湾店

拣咗个288蚊填鸭半只再加一个小菜再加一个拼盘，首先嚟嘅拼盘货不对版所以就改咗一个醉鸡加盐水鸭

首先讲288蚊半只鸭再加一个小菜
＊鸭肉又干又鞋我相信应该系加热过度
* 小菜带子来的时候够唔够热

原本叫了一个208蚊的小菜拼盘怎知来到的时候见到个醉鸡好似碎片残肢一样， menu上的小菜明明是酸排骨但不知道为何来的是一些肥猪肉。最后因为卖相太差所以退回去改了盐水鸭和醉鸡。以为卖相正常味道应该还可以吧，但我们真的是想太多了。盐水鸭好咸兼硬，不知雪了几多天的样子。醉鸡比较好一点但是完全没有酒味。

难以置信整个晚上最好的是那杯茶和那个拉糕!

再加上希望员工培训可以加强，查询看不懂菜式名字，问如何烹调竟然是完全不懂的。要知道那个是主推菜牌。。。

我相信我应该以后都不会再去光顾这一间的美中鸭子，味道无办法说服再去光顾