47
26
15
餐厅: 真味鮮廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
34
0
2018-03-15 1134 浏览
不是第一吃食真味鲜厨,但上两次都系打边炉, 今次试下蒸汽海鲜先。位于坑口尼间分店每次来都好多人,今日也不例外,侍应个个忙到一头烟,我地唯有lala声落单, 落左单一阵,个侍应埋来落米南瓜少少水落个蒸汽锅底先, 等阵蒸海鲜d精华就会滴落个粥里面增加鲜味。d铺台既纸上面有指示每种食材需要蒸几耐,全自助,上左d材料,可以开蒸啦。首先系手切肥牛,少少脂肪花纹,蒸完, 食得,因为没有点酱料,完全食到原始的牛肉鲜味,淡淡的,还不错。我地原本想点贵妃蚌,但无,唯有叫左沙白,但系d沙白唔系好新鲜,好多蒸完都仲未开口, 怕食坏肚,无开口的全部唔食蒜蓉带子,好大只,按指示蒸做4分钟,但系有d太大,无系好熟,所以要蒸多阵,只要带子新鲜,配蒜蓉蒸一定唔得输。开边龙虾, 都几大只,几乎摆唔晒落个蒸炉,蒸4到5分钟就食得,正到最后就系食个海鲜精华粥,好甜海鲜味,南瓜好淋,真系好好味,可惜唔记得影相
更多
不是第一吃食真味鲜厨,但上两次都系打边炉, 今次试下蒸汽海鲜先。位于坑口尼间分店每次来都好多人,今日也不例外,侍应个个忙到一头烟,我地唯有lala声落单, 落左单一阵,个侍应埋来落米南瓜少少水落个蒸汽锅底先, 等阵蒸海鲜d精华就会滴落个粥里面增加鲜味。

d铺台既纸上面有指示每种食材需要蒸几耐,全自助,上左d材料,可以开蒸啦。
首先系手切肥牛,少少脂肪花纹,蒸完, 食得,因为没有点酱料,完全食到原始的牛肉鲜味,淡淡的,还不错。
15 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言


我地原本想点贵妃蚌,但无,唯有叫左沙白,但系d沙白唔系好新鲜,好多蒸完都仲未开口, 怕食坏肚,无开口的全部唔食
20 浏览
0 赞好
0 留言


蒜蓉带子,好大只,按指示蒸做4分钟,但系有d太大,无系好熟,所以要蒸多阵,只要带子新鲜,配蒜蓉蒸一定唔得输。
22 浏览
0 赞好
0 留言


开边龙虾, 都几大只,几乎摆唔晒落个蒸炉,蒸4到5分钟就食得,正
23 浏览
0 赞好
0 留言
32 浏览
0 赞好
0 留言


到最后就系食个海鲜精华粥,好甜海鲜味,南瓜好淋,真系好好味,可惜唔记得影相
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 开边蒸龙虾