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2022-11-27
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前晚去咗 ❥⧽MEMOIR ❥⧽食饭。餐厅门口充满花花好靓, 里面有幅墙好似极光咁, 感觉几舒适。最特别系个menu 竟然系 handmade, 仲有手绘图, 好有心思。𓊈日式海胆忌廉帆立贝意大利粉 $𝟷𝟿𝟾𓊉3只帆立贝都好大只, 刚刚熟所以好爽口。意粉充满香浓嘅海胆味, 而忌廉令整体口感更 creamy, 每条意粉都挂满汁。意粉里面仲有唔同嘅菇类, 味道都几夹, 几好食。𓊈传统卡邦尼扁意粉配温泉蛋 $𝟷𝟽𝟾𓊉估唔到将巴马火腿煎香咗个口感几得意, 充满油香又脆卜卜。温泉蛋令卡邦尼意粉更重蛋黄香味, 里面嘅烟肉碎加上淡淡芝士味, 味道不错。𓊈吉列牛肉薯饼 $𝟼𝟾𓊉吉列牛肉薯饼好好味呀! 外皮炸得好酥脆可口, 里面嘅牛肉薯蓉软绵绵, 蘸点埋侧边嘅蜜糖芥茉酱, 甜甜地咁好好食!
𓊈日式海胆忌廉帆立贝意大利粉 $𝟷𝟿𝟾𓊉
3只帆立贝都好大只, 刚刚熟所以好爽口。意粉充满香浓嘅海胆味, 而忌廉令整体口感更 creamy, 每条意粉都挂满汁。意粉里面仲有唔同嘅菇类, 味道都几夹, 几好食。
𓊈传统卡邦尼扁意粉配温泉蛋 $𝟷𝟽𝟾𓊉
估唔到将巴马火腿煎香咗个口感几得意, 充满油香又脆卜卜。温泉蛋令卡邦尼意粉更重蛋黄香味, 里面嘅烟肉碎加上淡淡芝士味, 味道不错。
𓊈吉列牛肉薯饼 $𝟼𝟾𓊉
吉列牛肉薯饼好好味呀! 外皮炸得好酥脆可口, 里面嘅牛肉薯蓉软绵绵, 蘸点埋侧边嘅蜜糖芥茉酱, 甜甜地咁好好食!
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