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等级4
2005-01-24 16 浏览
写开晶苑,先记得祖母去年o既生日晚宴是在隔邻的富临酒家。若真要比较,个人觉得富临好味过晶苑好多,起码龙虾同烧鹅都好食o的。 记得去年因细叔有两张免费烧饿券,所以是晚一去到便先来两只烧鹅,个人其实不爱吃烧鹅,但祖母生日,便浅尝了一小块,个皮烧得颇香,肉质结实,几有鹅味,最喜欢用来蘸烧鹅的酸梅汁,酸味味的很醒胃;还有很记得在这儿吃的干隆一品煲,很出色,煲内有裙翅、大花菇、花胶、蚝豉、大头虾、发菜、瑶柱、鲍贝…分量十足,最好味是大花菇和花胶,二者都炆得够火喉,腍得来带点爽口,而且垫底o既豆苗吸收晒所有配料o既精华,非常美味。其他菜式印象已不甚深刻,不过整体上是不错的。
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写开晶苑,先记得祖母去年o既生日晚宴是在隔邻的富临酒家。若真要比较,个人觉得富临好味过晶苑好多,起码龙虾同烧鹅都好食o的。
记得去年因细叔有两张免费烧饿券,所以是晚一去到便先来两只烧鹅,个人其实不爱吃烧鹅,但祖母生日,便浅尝了一小块,个皮烧得颇香,肉质结实,几有鹅味,最喜欢用来蘸烧鹅的酸梅汁,酸味味的很醒胃;还有很记得在这儿吃的干隆一品煲,很出色,煲内有裙翅、大花菇、花胶、蚝豉、大头虾、发菜、瑶柱、鲍贝…分量十足,最好味是大花菇和花胶,二者都炆得够火喉,腍得来带点爽口,而且垫底o既豆苗吸收晒所有配料o既精华,非常美味。其他菜式印象已不甚深刻,不过整体上是不错的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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