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2021-12-17
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好耐冇食过咁正嘅日式料理😍 呢个set好特别系铁板烧又有，打边炉又有，啱哂同时想食烧物，锅物嘅我😃 餐厅环境好高级，厨师好专业，侍应五星级服务，会主动帮拆虾同煮牛肉，真系食得好叹丫🥰 冬季特选料理 $680一位沙律沙律酱汁好特别，味道酸甜恰到好处，清新又开胃🥗 沙律菜有挑选过，食得出特别新鲜。日式蒸蛋蒸蛋滑到一下子就滑入喉咙，同时我个胃即刻welcome地打开同佢say Hi做埋好朋友🤣 有微微调味，唔会太咸又唔会太淡，前菜来讲份量适中。清汤牛肉锅 有6片澳洲和牛同西冷和牛，12片猪肉片。煮过牛肉之后嘅汤底变得好鲜甜，因为里面有好几款蔬菜🥬 和牛牛味浓郁，猪肉片薄切又嫩口。海鲜拼盘有花虎大虾，带子，广岛蚝。大虾虾肉弹牙肉实，虾膏好香，食得出好新鲜。而带子好巨型，带子肉一丝丝，一啲都唔会韧。广岛蚝亦好鲜甜，肥美。鹅肝多士 望住厨师一路煎一路流口水🤤 浓浓香味扑鼻到放喺面前嘅时候，我忍唔住啦～ 一口咬落去入口即化，油脂好丰富，表面煎封，生熟度啱啱好。鹅肝同脆多士完美融入，每口都系幸福感。宫崎和牛烧饭第一次食到可以咁香口嘅烧饭实在太感动啦🥲 粒粒饭均匀地被烧过，加上香葱炒香上加香。和牛粒粒好
冬季特选料理 $680一位
沙律
沙律酱汁好特别，味道酸甜恰到好处，清新又开胃🥗 沙律菜有挑选过，食得出特别新鲜。
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日式蒸蛋
蒸蛋滑到一下子就滑入喉咙，同时我个胃即刻welcome地打开同佢say Hi做埋好朋友🤣 有微微调味，唔会太咸又唔会太淡，前菜来讲份量适中。
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清汤牛肉锅
有6片澳洲和牛同西冷和牛，12片猪肉片。煮过牛肉之后嘅汤底变得好鲜甜，因为里面有好几款蔬菜🥬 和牛牛味浓郁，猪肉片薄切又嫩口。
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海鲜拼盘
有花虎大虾，带子，广岛蚝。大虾虾肉弹牙肉实，虾膏好香，食得出好新鲜。而带子好巨型，带子肉一丝丝，一啲都唔会韧。广岛蚝亦好鲜甜，肥美。
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鹅肝多士
望住厨师一路煎一路流口水🤤 浓浓香味扑鼻到放喺面前嘅时候，我忍唔住啦～ 一口咬落去入口即化，油脂好丰富，表面煎封，生熟度啱啱好。鹅肝同脆多士完美融入，每口都系幸福感。
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宫崎和牛烧饭
第一次食到可以咁香口嘅烧饭实在太感动啦🥲 粒粒饭均匀地被烧过，加上香葱炒香上加香。和牛粒粒好软淋，今餐食得超饱啊～～
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