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2022-08-15
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喺铜锣湾呢个石屎森林，估唔到有呢间餐厅，令你有喘息的机会，静下来享受美食！餐厅系殴式装潢，墙身精致粉饰，配上深色木家私，而四周都系窗台，阳光下泻，非常舒服！侍应会攞一篮子面包过嚟，先简介每一款面包嘅特色，然后问我哋想食边一款。餐包热烘烘，超级软熟！讲到食物，午餐有几款选择， 套餐包括餐汤+沙律+主食+饮品，仲可以加钱换特色饮品，例如:意式泡沫咖啡等。餐汤系南瓜汤，入边加咗香脆面包粒，令到成个汤口感更丰富！沙律非常好食，冇谂过一个沙律前菜，材料都咁丰富，除咗沙律菜蕃茄仔之外，仲有香脆面包条、藜麦、红石榴同埋大虾等等，配埋香甜嘅沙律酱，不知不觉食晒成盘沙律菜。轮到我期待已久嘅主菜——牛扒，我叫咗medium Rare，厨师煮得刚刚好， 够晒淋滑。朋友叫咗豚肉，厨师应该花咗好多心思腌制豚肉，令到豚肉非常入味，而且肥瘦均匀，入口爆汁，非常好味！推介！
餐厅系殴式装潢，墙身精致粉饰，配上深色木家私，而四周都系窗台，阳光下泻，非常舒服！
侍应会攞一篮子面包过嚟，先简介每一款面包嘅特色，然后问我哋想食边一款。餐包热烘烘，超级软熟！
讲到食物，午餐有几款选择， 套餐包括餐汤+沙律+主食+饮品，仲可以加钱换特色饮品，例如:意式泡沫咖啡等。
餐汤系南瓜汤，入边加咗香脆面包粒，令到成个汤口感更丰富！
沙律非常好食，冇谂过一个沙律前菜，材料都咁丰富，除咗沙律菜蕃茄仔之外，仲有香脆面包条、藜麦、红石榴同埋大虾等等，配埋香甜嘅沙律酱，不知不觉食晒成盘沙律菜。
轮到我期待已久嘅主菜——牛扒，我叫咗medium Rare，厨师煮得刚刚好， 够晒淋滑。
朋友叫咗豚肉，厨师应该花咗好多心思腌制豚肉，令到豚肉非常入味，而且肥瘦均匀，入口爆汁，非常好味！推介！
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