影片
更多
2018-03-23
57 浏览
渣车经过荃湾广场附近，发现一间叫hygge 的餐厅，最喜欢就是这种 hygge life 嘅生活态度，所以停车一试这餐厅。蜜桃柠檬梳打，$28饮品很快便到了，蜜桃的味道很香很甜，伴上柠檬片便很中和，不会太甜，又有柠檬清香。梳打更是解喝。士多啤梨乳酪沙冰，$28本来我们二人都想要乳酪沙冰，但乳略好像会很饱，所以最后只有我点。乳酪微酸醒胃，很有果香。餐汤，$38 x 2 蟹肉三文鱼明太子酱，$78前菜弄得像花之恋，却比花之恋更特别。中间的不是沙律酱而是贵价的明太子酱，伴上了蟹肉，蟹肉味道十分浓郁，连肥美的三文鱼都变配角了。鳕鱼西京烧糯米饭，$128这是一个成功嘅 fusion 菜，卖相像是寿司，但饭混了少少香料，像是印度菜的黄姜，汁料黏黏的很烟靭。银鳕鱼又煎又烧，鱼油尽出，十分嫩滑。T- bone，$388主菜是我们两人share 的 T bone 牛排。比我的脸还要大的牛排，就真的是很大块了。虽然大块，但生熟度控制还是准绳，中间是软心的。吹波波这个先系我地来嘅重点，店员在一边用气把气球吹满，然后拿著飘飘下的气球过来。在汽球上方一吸，说话说会变弓 minions 声，说了两句就没事了，很搞
蜜桃柠檬梳打，$28
饮品很快便到了，蜜桃的味道很香很甜，伴上柠檬片便很中和，不会太甜，又有柠檬清香。梳打更是解喝。
士多啤梨乳酪沙冰，$28
本来我们二人都想要乳酪沙冰，但乳略好像会很饱，所以最后只有我点。乳酪微酸醒胃，很有果香。
餐汤，$38 x 2
蟹肉三文鱼明太子酱，$78
前菜弄得像花之恋，却比花之恋更特别。中间的不是沙律酱而是贵价的明太子酱，伴上了蟹肉，蟹肉味道十分浓郁，连肥美的三文鱼都变配角了。
鳕鱼西京烧糯米饭，$128
这是一个成功嘅 fusion 菜，卖相像是寿司，但饭混了少少香料，像是印度菜的黄姜，汁料黏黏的很烟靭。银鳕鱼又煎又烧，鱼油尽出，十分嫩滑。
T- bone，$388
主菜是我们两人share 的 T bone 牛排。比我的脸还要大的牛排，就真的是很大块了。虽然大块，但生熟度控制还是准绳，中间是软心的。
吹波波
这个先系我地来嘅重点，店员在一边用气把气球吹满，然后拿著飘飘下的气球过来。在汽球上方一吸，说话说会变弓 minions 声，说了两句就没事了，很搞笑。而汽球还可以吃的。
Tiramisu
最后上的甜品很有美感。酒香很浓，那咖啡更是Trimble espresso 咁，点了手指饼后都觉得很浓，为怕睡不著，我们把手指饼伴tiramisu 吃好了。
张贴
