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2023-05-06
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派左消费劵食餐豪嘅，朋友拣左呢间铁板烧，食物种类多师傅手势好。虎铁二人套餐，highlight 几碟:蟹肉海胆松露溏心蛋-一上枱已经wow 左出声，好精致好岩打咭-最上层系松露，中间系海胆，下面系蟹肉mix 溏心蛋，层次非常好，味道亦好丰富火炙黑松露汁煮帆立贝-同样好岩打咭！火炙后整个画面好有色彩-帆立贝好新鲜大只，加上黑松露黎煮，更鲜甜青森県虾夷鲍-十分厚切，啖啖肉，鲍鱼味突出-酱汁系自家制，紫菜加上蟹汁，好特别花龙虾-龙虾肉爽口弹牙，有4大旧，沾上海胆酱汁同三文鱼籽，浓香又鲜味西班牙伊比利亚黑毛猪柳-姐最欢喜的一碟，黑毛猪来货质素好高，猪味香浓唔会过分油腻-师傅的手势绝对系大赞，外脆内嫩，绝对不比和牛失色黑松露三文鱼籽海胆杯炒饭-材料好多视觉效果好爆的炒饭！味道亦好出色，海胆好绵绵清甜，黑松露大大提升左饭的气息。
虎铁二人套餐，highlight 几碟:
蟹肉海胆松露溏心蛋
-一上枱已经wow 左出声，好精致好岩打咭
-最上层系松露，中间系海胆，下面系蟹肉mix 溏心蛋，层次非常好，味道亦好丰富
火炙黑松露汁煮帆立贝
-同样好岩打咭！火炙后整个画面好有色彩
-帆立贝好新鲜大只，加上黑松露黎煮，更鲜甜
青森県虾夷鲍-十分厚切，啖啖肉，鲍鱼味突出
-酱汁系自家制，紫菜加上蟹汁，好特别
花龙虾
-龙虾肉爽口弹牙，有4大旧，沾上海胆酱汁同三文鱼籽，浓香又鲜味
西班牙伊比利亚黑毛猪柳-姐最欢喜的一碟，黑毛猪来货质素好高，猪味香浓唔会过分油腻
-师傅的手势绝对系大赞，外脆内嫩，绝对不比和牛失色
黑松露三文鱼籽海胆杯炒饭
-材料好多视觉效果好爆的炒饭！味道亦好出色，海胆好绵绵清甜，黑松露大大提升左饭的气息。
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