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2024-07-30
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周末放工，和同事在上环打算找间餐厅，继续倾计。就在公司对面有间「Crepe Delicious」，平时午饭时间太短，今日一于慢慢食chill一下。Crepe Delicious就像一间Cafe 一样，给人一种悠闲宁静的氛围，可以尽情放松享受用餐时光。相信在附近的上班一族，一定经常来食午餐，舒缓一下工作压力。餐厅当然以法式可丽饼闻名，我们来都是因为想食这里的Crepe 。Crepe 有咸甜之分，各叫一款就可以尝到两种风味。⛥ 1. 烟三文鱼牛油果可丽饼 (Smoked Salmon & Avocado Crepe)众多口味之中，我们都是先尝经典配搭，烟三文鱼和牛油果。Crepe的材料有烟三文鱼为、牛油果、红洋葱、马苏里拉芝士及奶油芝士。果然是Crepe专门店，可丽饼皮薄且有弹性,完美地包裹住内馅，让每一口都能品尝到各种食材的绝佳搭配。烟三文鱼的咸香滋味与牛油果的香滑顺口形成了美妙的对比，而且浓浓的芝士更使整体口感更加圆润。整个配搭就是完美，必推烟三文鱼牛油果Crepe。⛥ 2. 波士顿龙虾伴龙虾汁扁意粉 (Grilled Lobster Linguine)意粉以鲜美多汁的波士顿龙虾为主角
Crepe
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Crepe Delicious就像一间Cafe 一样，给人一种悠闲宁静的氛围，可以尽情放松享受用餐时光。相信在附近的上班一族，一定经常来食午餐，舒缓一下工作压力。
餐厅当然以法式可丽饼闻名，我们来都是因为想食这里的Crepe 。Crepe 有咸甜之分，各叫一款就可以尝到两种风味。
⛥ 1. 烟三文鱼牛油果可丽饼 (Smoked Salmon & Avocado Crepe)众多口味之中，我们都是先尝经典配搭，烟三文鱼和牛油果。Crepe的材料有烟三文鱼为、牛油果、红洋葱、马苏里拉芝士及奶油芝士。果然是Crepe专门店，可丽饼皮薄且有弹性,完美地包裹住内馅，让每一口都能品尝到各种食材的绝佳搭配。烟三文鱼的咸香滋味与牛油果的香滑顺口形成了美妙的对比，而且浓浓的芝士更使整体口感更加圆润。整个配搭就是完美，必推烟三文鱼牛油果Crepe。
烟三文鱼牛油果可丽饼
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烟三文鱼牛油果可丽饼
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意粉以鲜美多汁的波士顿龙虾为主角，配上酸甜可口的番茄仔、小香菇和青瓜丝，铺设在扁意粉上。龙虾肉质扎实弹牙，表面微微焦香,但却入口即融。扁意粉的硬度亦做得恰到好处，龙虾肉配上扁意粉的口感非常弹牙。Crepe Delicious 除了可丽饼做得好食之外，处理意粉亦都Delicious！
波士顿龙虾伴龙虾汁扁意粉
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波士顿龙虾伴龙虾汁扁意粉
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食完咸的可丽饼，当然还想比较一下甜的。我们选的这道可丽饼，以伯爵茶作为内馅，表面洒上酥脆的金宝饼干粉，再淋上一层丝滑的焦糖酱，另外再配上一球精选的Gelato雪糕，综合了多重滋味和口感。整个配搭香甜清新，甜可丽饼原来都非常好食，各有各特色。
伯爵茶金宝可丽饼
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伯爵茶金宝可丽饼
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Affogato由一球云呢拿雪糕，加上热腾腾的Espresso 咖啡组成。特浓咖啡的苦涩与雪糕的甜香融合。雪糕被咖啡浸润后,中，表面泛起一层泡沫，形成一道甜点兼饮品。
Affogato
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