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2023-11-15
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#搞串个pantry近年香港越来越多精致嘅 #台湾菜 🇹🇼， 附近都分分钟有一间喺左近💈。今次我哋就嚟到 #北角 #炮台山 一带💥。喺好多嘢食嘅宏安道附近🚦，有一间又有锅物♨️、又有面、又有卤肉饭🍚、又有台式小食嘅舖头😆，一于去试下啦。🍱花莲小食拼盘($88)有齐晒九宫格🌼唔同嘅嘢食。所以嗌呢个拼盘，已经可以试均差唔多所有Menu有嘅台式小食😍。酥炸系列好香口，调味都几惹味😋。花雕鸡卷嘅花雕酒味几浓🍶，好特别。麻辣系列就够晒刺激🌶️。🍜古早卤蜜汁排骨配手工面($68)汤底味道好浓郁，配埋面食好开胃🤤，面系比较粗嘅手工面条，好有咬口🫦，口感唔错。排骨🐷真系好好，因为外面脆身嘅炸皮，吸收咗甜甜香香嘅汁🍬，好似食紧脆脆焦糖嘅感觉🍭，好开胃。♨️泡菜豚肉豆腐锅(宽条薯粉)($118)我哋拣咗小辣😛，辣味温和，啱晒我哋。不过同时间泡菜🇰🇷嘅香味都好出，成个汤底，以致都系一齐煮🔥嘅配料，都吸收咗泡菜嘅特色香味🥬，味道唔错。
近年香港越来越多精致嘅 #台湾菜 🇹🇼， 附近都分分钟有一间喺左近💈。今次我哋就嚟到 #北角 #炮台山 一带💥。喺好多嘢食嘅宏安道附近🚦，有一间又有锅物♨️、又有面、又有卤肉饭🍚、又有台式小食嘅舖头😆，一于去试下啦。
🍱花莲小食拼盘($88)
有齐晒九宫格🌼唔同嘅嘢食。所以嗌呢个拼盘，已经可以试均差唔多所有Menu有嘅台式小食😍。酥炸系列好香口，调味都几惹味😋。花雕鸡卷嘅花雕酒味几浓🍶，好特别。麻辣系列就够晒刺激🌶️。
🍜古早卤蜜汁排骨配手工面($68)
汤底味道好浓郁，配埋面食好开胃🤤，面系比较粗嘅手工面条，好有咬口🫦，口感唔错。排骨🐷真系好好，因为外面脆身嘅炸皮，吸收咗甜甜香香嘅汁🍬，好似食紧脆脆焦糖嘅感觉🍭，好开胃。
♨️泡菜豚肉豆腐锅(宽条薯粉)($118)
我哋拣咗小辣😛，辣味温和，啱晒我哋。不过同时间泡菜🇰🇷嘅香味都好出，成个汤底，以致都系一齐煮🔥嘅配料，都吸收咗泡菜嘅特色香味🥬，味道唔错。
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