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2020-01-05
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圣诞节前后假期,年度打卡去尖东行下影下相今年都系差不多,影完相,行过尖沙咀揾食未开饭揾D小食食下先呢间丰记鸡蛋仔,食左好多年,以前系唐楼下一角仔已经帮衬回忆总是美好的,可惜今次失望了个老板讲就天下无敌,而家做就真系明显无晒心力以前每底都系即时落单做,起码我以前真系食到即时制作出炉的叫左一底格仔饼,又软又湿,叫左多酱同平时一样份量格仔饼应该系外面有硬脆度,而内层带点绵有弹性可惜佢而家系整定晒,落单15秒都未够就比左我明显放了好耐,无晒热度,焗到有湿气,令格仔饼口感变软变湿润好食唔怕贵,可惜系令人失望的结果应该没有下次了
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