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2023-10-13
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以前未兴起食螺丝粉,要食就要自己煮,煮一碗都起码15分钟,又想食但又懒得煮,唯有落街睇吓边度有酸辣粉或者麻辣米线止下口瘾。但系而家香港多咗唔少小店卖螺丝粉,可以唔使自己整就有得食。今次就试咗葵广顶层嘅秋香螺丝粉。叫咗中辣汤底嘅炸蛋螺丝粉,都只不过系$44,另外加$8要咗一份炸豆串。外卖返屋企食嘅话,店主会将汤另上,咁就唔怕索哂个汤汁。炸蛋同炸豆串都系索汤之物,一啲都唔油腻,食入口完全爆哂汤汁,非常惹味。而螺丝粉最灵魂之处就系酸笋,有人觉得臭,但呢间嘅酸笋臭味唔劲,不过酸味十足,加埋中辣嘅汤底,酸辣咸香就系令人上瘾嘅原因。
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