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2019-04-18
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大围最近新开了一家肠粉,在一开幕的时候就忍不住去尝鲜,众所皆知”龙津”这个名字大家都不会抱有太大期待,但这家绝对让你对龙津改观😂他们店很小,店门口的路也很小,要排队还不知道该往哪里排,阻到隔壁饮料店不太好意思也会被店员黑脸,尤其是下班放学时间人更是多到可怕。店门口就摆著一个磨浆机,可以现场看到它磨出新鲜浆粉水新鲜制作。不同于其他店家的不耐烦,他们家的店员即便客人再多客人再凶(有客人等不耐烦怒骂店员的🙄),都还是亲切有礼的回应令人敬佩。粟米肠他们家的肠粉吃起来滑嫩顺口,肠粉皮薄透不会有过重粉味,粟米的鲜甜搭配美味的肠粉皮意外的顺口。鸡蛋菠菜肠之前在深圳吃过红荔村的青菜肠,对于包著菜的肠粉念念不忘,看到他们家有卖当然买来尝尝,他们家使用的是菠菜,包在肠粉内淋上甜豉油掩盖了菠菜本身较为浓郁的气味,搭配鸡蛋一起入口有种幸福的饱足感。虾肠虾肠一直是必点的口味之一,但他们家的品质有点不稳定,买过两次虾子的内脏没有清除,一眼就看到虾肠黑黑的在虾背上有点抗拒,但排除这点的话是很美味的,虾的份量也给的很多👍🏻每次一定要买个三盒才甘心🤤
他们店很小,店门口的路也很小,要排队还不知道该往哪里排,阻到隔壁饮料店不太好意思也会被店员黑脸,尤其是下班放学时间人更是多到可怕。
店门口就摆著一个磨浆机,可以现场看到它磨出新鲜浆粉水新鲜制作。
不同于其他店家的不耐烦,他们家的店员即便客人再多客人再凶(有客人等不耐烦怒骂店员的🙄),都还是亲切有礼的回应令人敬佩。
粟米肠
他们家的肠粉吃起来滑嫩顺口,肠粉皮薄透不会有过重粉味,粟米的鲜甜搭配美味的肠粉皮意外的顺口。
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鸡蛋菠菜肠
之前在深圳吃过红荔村的青菜肠,对于包著菜的肠粉念念不忘,看到他们家有卖当然买来尝尝,他们家使用的是菠菜,包在肠粉内淋上甜豉油掩盖了菠菜本身较为浓郁的气味,搭配鸡蛋一起入口有种幸福的饱足感。
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虾肠
虾肠一直是必点的口味之一,但他们家的品质有点不稳定,买过两次虾子的内脏没有清除,一眼就看到虾肠黑黑的在虾背上有点抗拒,但排除这点的话是很美味的,虾的份量也给的很多👍🏻
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每次一定要买个三盒才甘心🤤
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