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2023-10-25
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自费！！！铜锣湾百德新街的这间美式餐厅，面对避风塘，装修采用型格工业风，更设有室外座位，可以带同毛孩一起欣赏维港海景，边吹著海风边享受美食。相比观塘Moo Moo本店，除了提供汉堡外，还有各款美式食物及酒类。Lunch Set 有好多选择，每个套餐均配餐汤或沙律及茶或咖啡，还可以优惠价加配其他小食或甜品。我和朋友一共点了两个Set，餐汤和沙律各一份来分享。沙律菜够新鲜，而餐汤蘑菇忌廉汤配料十足，除了磨菇碎之外还吃到一根根的鸡丝。ꗯ̤̮酱烧美国猪肋骨配薯菜🐖 ($168)美国菜特色就是分量大，猪肋骨占据餐碟的三分二，伴菜的薯条和沙律菜份量亦毫不吝啬。猪肋骨肉质松软嫩滑，涂上厚厚的BBQ酱，酸酸甜甜好开胃，食欲大增。最特别是附上一把迷你斧头刀，一刀入肉，立即骨肉分离。ꪔ̤̮招牌美国封门柳配薯菜🥩 ($208)美国封门柳是牛的横膈膜肌肉，特点是肉质松软，不易变韧，而且牛肉味极为浓郁。点了七成熟，牛柳外皮烧到焦香，内里呈粉嫩颜色，口感相当嫩滑。
相比观塘Moo Moo本店，除了提供汉堡外，还有各款美式食物及酒类。Lunch Set 有好多选择，每个套餐均配餐汤或沙律及茶或咖啡，还可以优惠价加配其他小食或甜品。我和朋友一共点了两个Set，餐汤和沙律各一份来分享。沙律菜够新鲜，而餐汤蘑菇忌廉汤配料十足，除了磨菇碎之外还吃到一根根的鸡丝。
ꗯ̤̮酱烧美国猪肋骨配薯菜🐖 ($168)
美国菜特色就是分量大，猪肋骨占据餐碟的三分二，伴菜的薯条和沙律菜份量亦毫不吝啬。猪肋骨肉质松软嫩滑，涂上厚厚的BBQ酱，酸酸甜甜好开胃，食欲大增。最特别是附上一把迷你斧头刀，一刀入肉，立即骨肉分离。
ꪔ̤̮招牌美国封门柳配薯菜🥩 ($208)
美国封门柳是牛的横膈膜肌肉，特点是肉质松软，不易变韧，而且牛肉味极为浓郁。点了七成熟，牛柳外皮烧到焦香，内里呈粉嫩颜色，口感相当嫩滑。
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