更多
2017-01-23
717 浏览
一同5人来到位于佐敦的法国餐厅,餐厅没有很大,但装修得精美。Set lunch, 有面包,汤,主菜 - 香煎鲈鱼配红米饭,甜品 - 焦糖布甸,虽然分量不多,但食完食饱的。面包 - 是牛角包,很硬...应该是自家制,买出面的应该不会甘硬😂,可能系刻意要整到甘硬,只系我都系中意食软熟的面包。汤 - 是大蒜忌廉汤,意外好饮,唔会好重蒜味,汤唔会稀,比较浓稠。忌廉味出,整体真的觉得好饮!一个朋友无叫汤,叫了八爪鱼作为前菜,八爪鱼就真的普通,个平时日式餐厅食得没有分别。香煎鲈鱼,好食啊!一上菜已经闻到香味,虽然细细块,但系鱼肉食落很滑,外皮煎得香,鱼肉又不会散!红米饭就普通红米饭,鱼才是重点。For the reference, 友人的烧春鸡一般般,鸡肉略嫌老,牛扒就不错~焦糖布甸,一样好食!上面焦糖脆脆,下面的布甸好滑,不会太甜!食完好满足😁食物质素不多,环境好,价钱合理,会再去~
Set lunch, 有面包,汤,主菜 - 香煎鲈鱼配红米饭,甜品 - 焦糖布甸,虽然分量不多,但食完食饱的。
面包 - 是牛角包,很硬...应该是自家制,买出面的应该不会甘硬😂,可能系刻意要整到甘硬,只系我都系中意食软熟的面包。
汤 - 是大蒜忌廉汤,意外好饮,唔会好重蒜味,汤唔会稀,比较浓稠。忌廉味出,整体真的觉得好饮!
一个朋友无叫汤,叫了八爪鱼作为前菜,八爪鱼就真的普通,个平时日式餐厅食得没有分别。
香煎鲈鱼,好食啊!一上菜已经闻到香味,虽然细细块,但系鱼肉食落很滑,外皮煎得香,鱼肉又不会散!红米饭就普通红米饭,鱼才是重点。
For the reference, 友人的烧春鸡一般般,鸡肉略嫌老,牛扒就不错~
焦糖布甸,一样好食!上面焦糖脆脆,下面的布甸好滑,不会太甜!食完好满足😁
食物质素不多,环境好,价钱合理,会再去~
张贴