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5天前
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唔多地方食到手工gnocchi，终于试到bookmark咗好一阵嘅Cafe Sooner🥰餐厅系open kitchen，见到菜式都系由老板一手一脚包办，认真地洒大量🧀同煎gnocchi🥔😆🧀 本身几好burrata cheese🧀外层烟靭，内层软滑浓郁带奶my fav❤️红菜头无花果再加西柚配搭颇特别酸酸甜甜不失为一道开胃前菜☺️🍳 又系芝士😆一切开见到满满金黄色内馅🍳🧀好治愈☺️虽然有4种芝士加薯仔粒，但食落唔会太漏蛋香+口感松软，唔错～🍝 每枱都点嘅signature dish!手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆内软糯好出色喔！！！🤤🤤🤤系食过最crispy又有咬口嘅gnocchi!不知不觉好快清哂成碟😆🐙 八爪鱼软腍份量唔少😊risotto调味走浓重style，如果mojo rojo落得轻手啲冇咁酸成道菜就perfect了男友表示太酸呢道麻麻～Overall 菜色有heart啡唔错，身为芝士爱好者食得好满足，为咗呢个gnocchi好值得再黎❤️不过男友本身唔太好🧀同埋觉得risotto太重口味。但都表示欣赏煎过嘅gnocchi🥔
餐厅系open kitchen，见到菜式都系由老板一手一脚包办，认真地洒大量🧀同煎gnocchi🥔😆
🧀 [红菜头无花果布袋芝士 $𝟏𝟏𝟖]
本身几好burrata cheese🧀
外层烟靭，内层软滑浓郁带奶my fav❤️
红菜头无花果再加西柚配搭颇特别
酸酸甜甜不失为一道开胃前菜☺️
🍳 [四重芝士西班牙蛋饼 $𝟏𝟐𝟖]
又系芝士😆
一切开见到满满金黄色内馅🍳🧀好治愈☺️
虽然有4种芝士加薯仔粒，但食落唔会太漏
蛋香+口感松软，唔错～
🍝 [蕃茄蘑菇酱手工脆薯团 $𝟏𝟒𝟖]
每枱都点嘅signature dish!
手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆内软糯好出色喔！！！🤤🤤🤤
系食过最crispy又有咬口嘅gnocchi!
不知不觉好快清哂成碟😆
🐙 [番红花八爪鱼意大利饭 $𝟏𝟗𝟖]
八爪鱼软腍份量唔少😊
risotto调味走浓重style，如果mojo rojo落得轻手啲冇咁酸成道菜就perfect了
男友表示太酸呢道麻麻～
Overall 菜色有heart啡唔错，身为芝士爱好者食得好满足，为咗呢个gnocchi好值得再黎❤️
不过男友本身唔太好🧀同埋觉得risotto太重口味。但都表示欣赏煎过嘅gnocchi🥔
张贴
