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2022-12-25
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_____好味指数：🌟🌟🌟🌟🌟抵食指数：🤑🤑🤑🤑🤑同朋友选咗间环境舒适嘅Omakase，入面装潢风格以木系为主🪵每位客人都有独特精美嘅筷子托，相当可爱🐈✅前菜水云发菜、汁煮八爪鱼、海胆豆腐、梅酒酿车厘茄同银杏单系前菜已经觉得好吸引，师傅有建议顺序可以淡到浓进食，充满层次感✅刺身🔆令和之怪物生蚝鲜甜肥美，令和之怪物亦系我喜爱嘅生蚝之一🦪🔆剥皮鱼配上浓郁嘅肝汁烹调，味道相当独特🔆九绘鱼九绘鱼爽弹鲜甜，配上柚子皮很清新✅小食🔆冲绳苦瓜第一次Omakase食到冲绳特产苦瓜，完全唔会有苦涩味🔆七味鱼翅鱼翅非常有嚼口，配七味粉更加香口🔆矶烧带子带子味道鲜甜，配海胆将佢本身嘅鲜甜再提升✅寿司🔆金目鲷鱼肉味道淡雅香软，姜葱丝同金目鲷很匹配🔆深海池鱼鱼味较浓，肉质厚实🔆赤鯥火炙过后令鱼嘅油脂感更强，口腔充满油份🔆𫚕鱼味道鲜甜软熟，配柚子胡椒更清新🔆酱油渍赤身鱼味浓而肉质软嫩，酱油渍味道浓郁🔆拖罗拖罗肥美鲜嫩，入口即溶😍🔆熊本地海胆地海胆带有淡淡的咸味，味道鲜甜🔆左口鱼油脂甘香软嫩，邪恶又美味✅赖尿虾茶碗蒸茶碗蒸相当滑溜，加咗虾汤更加鲜味✅日本蜜瓜蜜瓜香甜可口🍈有水果做甜品结尾相当满足
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好味指数：🌟🌟🌟🌟🌟
抵食指数：🤑🤑🤑🤑🤑
同朋友选咗间环境舒适嘅Omakase，入面装潢风格以木系为主🪵每位客人都有独特精美嘅筷子托，相当可爱🐈
✅前菜
水云发菜、汁煮八爪鱼、海胆豆腐、梅酒酿车厘茄同银杏
单系前菜已经觉得好吸引，师傅有建议顺序可以淡到浓进食，充满层次感
✅刺身
🔆令和之怪物
生蚝鲜甜肥美，令和之怪物亦系我喜爱嘅生蚝之一🦪
🔆剥皮鱼
配上浓郁嘅肝汁烹调，味道相当独特
🔆九绘鱼
九绘鱼爽弹鲜甜，配上柚子皮很清新
✅小食
🔆冲绳苦瓜
第一次Omakase食到冲绳特产苦瓜，完全唔会有苦涩味
🔆七味鱼翅
鱼翅非常有嚼口，配七味粉更加香口
🔆矶烧带子
带子味道鲜甜，配海胆将佢本身嘅鲜甜再提升
✅寿司
🔆金目鲷
鱼肉味道淡雅香软，姜葱丝同金目鲷很匹配
🔆深海池鱼
鱼味较浓，肉质厚实
🔆赤鯥
火炙过后令鱼嘅油脂感更强，口腔充满油份
🔆𫚕鱼
味道鲜甜软熟，配柚子胡椒更清新
🔆酱油渍赤身
鱼味浓而肉质软嫩，酱油渍味道浓郁
🔆拖罗
拖罗肥美鲜嫩，入口即溶😍
🔆熊本地海胆
地海胆带有淡淡的咸味，味道鲜甜
🔆左口鱼
油脂甘香软嫩，邪恶又美味
✅赖尿虾茶碗蒸
茶碗蒸相当滑溜，加咗虾汤更加鲜味
✅日本蜜瓜
蜜瓜香甜可口🍈有水果做甜品结尾相当满足
张贴
