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2018-04-22 1446 浏览
朋友多次推介这潮州打冷铺,今次特地驾车去试试,类似大排档形式,很地道啦~平日的晚上九点多依然满坐,四个人可以点多几样东西试 韮菜猪红 - 大大旧猪红,没怪味,好食,如果多点韮菜就更好卤水三并 (墨鱼,大肠,腩肉) - 会用卤水轻轻渌一渌,墨鱼及大肠够爽口,腩肉有少少肥,好味咸菜门鳝 - 门鳝在咸菜下面,份量也不好,不错大眼鸡 - 略为干了点,但也好味炸蚝饼 - 已叫了个细size,但超大份,蚝仔超大只,好好味蚝仔粥 - 蚝仔也是超大只又多,好好味白菜仔 - 正常不错大排档形式当然是会比较热闹及吵,坐位也有少许迫,不过港式大排档就是如此热闹~绝对会再encore~
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朋友多次推介这潮州打冷铺,
今次特地驾车去试试,
类似大排档形式,很地道啦~

平日的晚上九点多依然满坐,
四个人可以点多几样东西试


韮菜猪红 - 大大旧猪红,没怪味,好食,如果多点韮菜就更好
卤水三并 (墨鱼,大肠,腩肉) - 会用卤水轻轻渌一渌,墨鱼及大肠够爽口,腩肉有少少肥,好味
咸菜门鳝 - 门鳝在咸菜下面,份量也不好,不错
大眼鸡 - 略为干了点,但也好味
炸蚝饼 - 已叫了个细size,但超大份,蚝仔超大只,好好味
蚝仔粥 - 蚝仔也是超大只又多,好好味
白菜仔 - 正常不错

大排档形式当然是会比较热闹及吵,
坐位也有少许迫,不过港式大排档就是如此热闹~
绝对会再encore~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食