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2022-07-18
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前几日同朋友去左系铜锣湾巷仔嘅西餐厅-CHIMPZ。唔系由朋友介绍都真系唔知铜锣湾有呢间餐厅。我地去到即嘅时候大概7点，好快入得座。餐厅装修以木系森林为主，墙身仲有只猿猴，而空间唔大，有十张枱左右，但都算坐得舒服。餐厅主打日系嘅西餐，另外仲有小食同甜品。🔻 日本味淋鱼干配黑松露酱 味道：8/10价钱：$68淋鱼干本身都好够味，份量多，加上黑松露酱味道更出，用黎送酒饮一流！🔻 厚切黑毛猪鞍架配香煎菠萝及抱子甘蓝（菠萝汁）味道：8/10价钱：$198猪鞍多肉汁，肉质松软，几有肉香，唔会太难咬。猪鞍底有餐厅特制嘅菠萝汁，非常开胃。🔻 厚切肉眼牛扒配红菜头蕃薯蓉及杂菌（黑松露牛油）加跟餐combo 味道：7/10价钱：$208+$38牛扒我地叫左7成熟，肉汁丰富，份量都算大，再配合埋黑松露牛油，令肉味更出。红菜头蕃薯蓉几滑我地另外加左个$38combo set，有一个沙律，几新鲜而且大份！另外就叫左杯百香果梳打特饮，非常香甜，好啱夏日饮。🔻 日本麻糬制朱古力窝夫焦糖酱配豆腐雪糕 味道：8/10价钱：$88窝夫系由麻糬压成，食落几有口感，中间系朱古力酱，几甜。窝夫上面有个豆腐雪糕，好香豆乳味，好
餐厅主打日系嘅西餐，另外仲有小食同甜品。
🔻 日本味淋鱼干配黑松露酱
味道：8/10
价钱：$68
淋鱼干本身都好够味，份量多，加上黑松露酱味道更出，用黎送酒饮一流！
🔻 厚切黑毛猪鞍架配香煎菠萝及抱子甘蓝（菠萝汁）
味道：8/10
价钱：$198
猪鞍多肉汁，肉质松软，几有肉香，唔会太难咬。猪鞍底有餐厅特制嘅菠萝汁，非常开胃。
🔻 厚切肉眼牛扒配红菜头蕃薯蓉及杂菌（黑松露牛油）加跟餐combo
味道：7/10
价钱：$208+$38
牛扒我地叫左7成熟，肉汁丰富，份量都算大，再配合埋黑松露牛油，令肉味更出。红菜头蕃薯蓉几滑我地另外加左个$38combo set，有一个沙律，几新鲜而且大份！另外就叫左杯百香果梳打特饮，非常香甜，好啱夏日饮。
🔻 日本麻糬制朱古力窝夫焦糖酱配豆腐雪糕
味道：8/10
价钱：$88
窝夫系由麻糬压成，食落几有口感，中间系朱古力酱，几甜。窝夫上面有个豆腐雪糕，好香豆乳味，好出色嘅甜品。
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