炯記餐室 (沙咀道) (已改名) 查看

最近食太多新式餐厅，突然挂住有香港味道嘅小店，谂起荃湾呢间餐室，因为次次等过马路都会见到，所以试下😆堂食嘅枱唔算好多，但唔会觉得坐得太迫，而且都几整洁。未点餐己经先来一碗例汤😋太多野想食哈哈，所以决定叫2人餐，就可以试晒佢哋嘅招牌菜式。盐焗手撕鸡（半只）好大碟，未食先黎个试觉冲击！好有鸡味而冇俾咸味掩盖。麻辣鸡肾口感爽脆，麻辣入味。不过我唔喺好食得辣，如果食得辣就好钟意食喇！酸辣云耳凉拌开胃前菜，酸酸辣辣真喺好开胃，但份量之多其实唔应该当佢喺前菜🤣鹅油捞面好好味😋 见到个名会有d 胆心会唔会好油，但完全唔会，味道唔会太重，所以连𩠌食味道都好夹，唔会觉得偏咸。而且面质口感刚好，因为我好怕d 面煮得过淋，正！冬菇酱皇猪手猪手好入味，炆得好淋，冬菇都好入味而且份量都多。食完充满骨胶原！我去cashier 度见到佢有得卖盒装猪手，可以买番屋企加热食，好方便，我下次都去买番盒先！2人餐仲包2杯餐饮及油菜我写左咁多样野，呢个喺一个2人餐，成张枱摆满晒！大碟抵食而且味道不错，3个人食都可以饱住走呀！食饱先有力气努力工作嘛。