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2023-08-23
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我谂好多人都会食过谭,以前我食开都系清汤同茄汤,系自从试过朋友个酸辣汤就爱上咗。三哥啲米线同配料对我嚟讲不嬲都算足,不过系争在个汤底。同一间舖头唔同时间去个汤底嘅味道有时都差得几远。记得上次去食系偏咸,要加水落去沟淡佢。而今次食就偏辣,要饮返几杯冻水先可以无咁辣。之前喺青衣同元朗嘅三哥都遇过咧个情况,原本仲以为连锁店啲分量应该差唔多,唔会差太远timoverall嚟讲唔太差嘅,不过喺汤底个QC方面可能要改善下~
三哥啲米线同配料对我嚟讲不嬲都算足,不过系争在个汤底。同一间舖头唔同时间去个汤底嘅味道有时都差得几远。记得上次去食系偏咸,要加水落去沟淡佢。而今次食就偏辣,要饮返几杯冻水先可以无咁辣。之前喺青衣同元朗嘅三哥都遇过咧个情况,原本仲以为连锁店啲分量应该差唔多,唔会差太远tim
overall嚟讲唔太差嘅,不过喺汤底个QC方面可能要改善下~
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