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2018-11-17
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在西贡睇完地质公园后，与太太找间餐厅食晚饭。我们头盘选择了法式洋葱汤及猪手沙律。前者在汤面上放了一块蒜香芝士多士，多士底部浸入洋葱汤，口感及味道的层次都提升了。猪手沙律的猪手肉微暖，较为干身，整体不过不失。主菜西冷扒和海鲜意大利饭，份量及材料足。西冷加上酱汁味道丰厚，令伴碟焗薯变得淡味。意大利饭未够湿润，但整体味道不错。摆碟都十分精美，环境不错，播放音乐颇有情调，洗手间干净，服务态度超卓，在西贡区食西餐可值得一试！👍
我们头盘选择了法式洋葱汤及猪手沙律。前者在汤面上放了一块蒜香芝士多士，多士底部浸入洋葱汤，口感及味道的层次都提升了。猪手沙律的猪手肉微暖，较为干身，整体不过不失。
主菜西冷扒和海鲜意大利饭，份量及材料足。西冷加上酱汁味道丰厚，令伴碟焗薯变得淡味。意大利饭未够湿润，但整体味道不错。
摆碟都十分精美，环境不错，播放音乐颇有情调，洗手间干净，服务态度超卓，在西贡区食西餐可值得一试！👍
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