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餐厅: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2019-02-21 200 浏览
同事约大前日(18-2-2019 Mon)同另一条team同事食慰劳饭,一行13人,book定呢喥,我哋叫咗免茶芥午市自选超值套餐(A)$580.00嘅八位餐同:1.套餐中嘅家乡咸水角颜色炸得靓,外脆,不过馅唔算好惹味.味道: 3分2. 麻香牛蒡金钱丝我试少少,原来系冷盘,唔算好辣,不过都系唔啱我.味道: 3分3. 石窝XO酱煎肠粉呢个几辣,食一旧唔食.味道: 3分4,5. 套餐中嘅手拍青瓜海蜇+招牌蜜汁叉烧手拍青瓜海蜇,两样嘢都爽,算几辣但幸好有甜味.招牌蜜汁叉烧,全瘦叉烧,但口感松软,蜜汁味道又够,就算冇㶶边都好好食.味道: 5分6. 套餐中嘅香煎花姿饼OK正常冇问题.味道: 3分7. 套餐中嘅糖醋怀旧咕噜肉外脆,酸甜味啱啱好,好食.味道: 5分8. 酥炸白饭鱼虽然冇椒盐味,但几好食,炸粉唔厚.味道: 4分9. 套餐中嘅鲜虾炸春卷颜色同样炸得好靓,脆口,内里虾仁爽口.味道: 3.5分10. wasabi猫耳朵猫耳朵爽口,wasabi同豉油调到啱啱好,有wasabi味但唔辣,超好食.味道: 5分11. 虾饺皇大大粒,正常冇问题.味道: 3分12. 原个椰皇炖燕窝8个女同事MW一坐低就
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同事约大前日(18-2-2019 Mon)同另一条team同事食慰劳饭,一行13人,book定呢喥,我哋叫咗免茶芥午市自选超值套餐(A)$580.00嘅八位餐同:


1.套餐中嘅家乡咸水角
颜色炸得靓,外脆,不过馅唔算好惹味.
味道: 3分

2. 麻香牛蒡金钱丝
我试少少,原来系冷盘,唔算好辣,不过都系唔啱我.
味道: 3分

3. 石窝XO酱煎肠粉
呢个几辣,食一旧唔食.
味道: 3分

4,5. 套餐中嘅手拍青瓜海蜇+招牌蜜汁叉烧
手拍青瓜海蜇,两样嘢都爽,算几辣但幸好有甜味.

招牌蜜汁叉烧,全瘦叉烧,但口感松软,蜜汁味道又够,就算冇㶶边都好好食.

味道: 5分

6. 套餐中嘅香煎花姿饼
OK正常冇问题.
味道: 3分

7. 套餐中嘅糖醋怀旧咕噜肉
外脆,酸甜味啱啱好,好食.

味道: 5分

8. 酥炸白饭鱼
虽然冇椒盐味,但几好食,炸粉唔厚.
味道: 4分

9. 套餐中嘅鲜虾炸春卷
颜色同样炸得好靓,脆口,内里虾仁爽口.
味道: 3.5分

10. wasabi猫耳朵
猫耳朵爽口,wasabi同豉油调到啱啱好,有wasabi味但唔辣,超好食.

味道: 5分

11. 虾饺皇
大大粒,正常冇问题.
味道: 3分

12. 原个椰皇炖燕窝8个
女同事MW一坐低就话要落单,因为每次食完饭落单系冇.由于多咗,咁我就试一个啦,
原个椰皇炖燕窝
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打开睇,燕窝舖喺面,
原个椰皇炖燕窝
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食落,食到椰子味,鲜奶蛋白滑唔太甜,都ok 嘅.
味道: 4.5分

13.
套餐中嘅瑶柱野菌浸菜苗
菜苗系白菜,野菌够腍,啖汤清淡,唔错.

味道: 5分

14. 套餐中嘅烧汁南瓜鸡粒炒饭
我觉得炒得唔够干,仍湿润,呢个普通冇问题.
味道: 2.8分

15. 套餐中嘅蟹籽烧卖皇
又系大大粒,正常冇问题.
味道: 3分

16. 套餐中嘅豉味蒸凤爪
好够腍同入味.
味道: 4分

我冇食到嘅:
17. 卤水猪脚仔
同事话入味同腍

18.-20. 叉烧包,套餐中嘅家乡煎酿虎椒,$43.00嘅烧汁酿茄子
21. 好似八味脆豆腐粒
一碟九件,卖相好似少咗一排

其他:
开头叫咗两种茶,普洱同寿眉,见到前者颜色好深,唔敢饮就饮后者,点知涩,咁大家叫多壶水仙,我都转饮水仙.

上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A5%BD%E5%91%B3-%E5%86%87%E4%B9%9C%E8%8A%B1%E5%B7%A7o%E9%87%8E-e3286922

回顾返我以前俾呢间嘅食评,觉得佢哋一路进步中.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-18
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 拍青瓜海蜇
  • 招牌蜜汁叉烧
  • 糖醋怀旧咕噜肉
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