莊館 (已結業)

个人都fusion菜抱有偏见，总觉得两个唔到岸，吃力不讨好，所以对John antony无期望。可能因为无期望，所以有惊喜！中菜做得好，亦加添西菜元素，令菜式更特岀。首提水煮和牛面颊，牛好嫩滑，水煮汁好岀色，又香又麻，配上西瓜中和左辣味，要encore! 另外嘅炒米粉有获气，米粉同粉丝都好入味！上汤浸菜好有味，友人都忍唔住要清左个汤！题外话，下次有机会好想坐中间，绝对IG-able，好可惜今次fully book！俾个机会下次再泥！