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2017-11-26
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3个人食晚餐 星期日晚见到呢间新餐厅就入去试试 因为我好中意食片皮鸭佢啲菜式好精美 唔会大大份。叫左个鸭肝红酒醋梨，必食系冷盘，好好味，唔会腻7点几8点去到 好彩仲有半只北京烤鸭净！佢仲有一款慢烤既鸭要提早3日预订 听说系加香橙汁慢烤 似fushion野，仲会比北京烤鸭更juicy更肥，但皮会更脆。 我自己会就觉得北京烤鸭更吸引皮系脆又唔肥 唔会好油腻。好好食重点系佢包片皮鸭啲皮都好好食 同平时食个啲唔同！有少少似超薄的水晶皮，唔系好面粉个种。头抽海中虾$2xx 3只 但好好食！超大只，个虾头好多汁仲有荔枝奶冻都要试仲叫左法式鸭松，海鲜鸭汤泡饭好足料同尖椒猪腩片。但呢3个唔一定要食。
鸭肝配红酒醋雪梨
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虫草花胶汤
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北京烤鸭
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头抽海中虾
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尖椒猪腩片
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法式鸭松
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荔枝奶冻
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