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2021-06-14
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三连假,紧系要约下人食下好野。行过见到铜锣湾呢间九鬼居酒屋,咁啱唔使等位一于试下,又几好食㖞。头盘先黎个矶煮鲍鱼,煮得够入味,酒味都几香,仲有几粒三文鱼籽。蟹味噌配鳕鱼片同青瓜食,又几正。鸡泡鱼干点芥辣沙律酱,佐酒一楼。主食拣左练梅烤野鸡,微酸既梅味同鸡肉几夹。炸串就食左爽口弹牙既矶煮鲍鱼,几香口既牛舌,肉味重又够淋冇乜筋既牛肩肉,同脆卜卜既鳗鱼。炸粉系用山药黎做,够脆又冇咁热气,食多几串都冇问题啦。最后食埋个关东煮:有竹轮,厚扬豆腐,福袋年糕,同一本食到既一样呀!饮返杯sapporo,食住美食渡过既假期,就系幸福既假期。
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