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2023-02-05
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今日真汉子同大家去北角素之乐创意蔬食料理饮茶。睇 Open Rice 啲人话呢度一定要订枱，我今朝打去话今日最快都要两点半先有位，收线先醒起系㖞，因为今日系十五。🌝去到的确坐满人，但全部人都食饱喇，所以我叫嘅点心都唔使点等。阿姐仲话未系会员可以即时申请，埋单时有九折（茶钱每位 $15 另收加一）。😸有点心有小菜，粉面饭等。但难得有素点心食梗系剩食点心啦。今次我点咗：🐽 叉烧肠粉 $39素叉烧系近似午餐肉或肠仔果种味道同口感，虽然唔似叉烧但亦唔难食。个肠粉我觉得系世界级，又滑，夹落去唔烂又唔痴筷子，但又唔系厚到索唔到豉油一块胶咁，换言之好高质好好食。唯一可以弹系个豉油好轻微地略咸咗少少，但都可以接受。😛🦈 鱼翅烧卖 $30烧卖相信系素食者最念念不忘嘅食物之一。呢度嘅烧卖又系好掂，完全同食紧普通烧卖冇分别，个皮带点烟韧，个馅造得似传统烧卖，唔会因为系素肉而散修修，又唔会过龙蒸到烂哂。一路食我个心都一路赞个点心师傅嘅技巧。👨🍳鱼翅无论真定假本身都系冇味，但加咗就令口感更有层次，卖相亦都精致咗。烧卖亦有黑松露版 $39。🍄🥟 一品水晶饺 $30呢个素食者唔会陌生，因为就系素食者少数可以响普通
去到的确坐满人，但全部人都食饱喇，所以我叫嘅点心都唔使点等。阿姐仲话未系会员可以即时申请，埋单时有九折（茶钱每位 $15 另收加一）。😸
有点心有小菜，粉面饭等。但难得有素点心食梗系剩食点心啦。今次我点咗：
🐽 叉烧肠粉 $39
叉烧肠粉
$39
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🦈 鱼翅烧卖 $30
鱼翅烧卖
$30
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鱼翅无论真定假本身都系冇味，但加咗就令口感更有层次，卖相亦都精致咗。烧卖亦有黑松露版 $39。🍄
🥟 一品水晶饺 $30
一品水晶饺
$30
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🧂六味咸水角 $33
六味咸水角
$33
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茶系玄米茶，有甜品送系一件马蹄糕，清甜又解腻。🌱
玄米茶
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马蹄糕
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