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2014-08-09
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最近几个月阿坤好hit，突然想食新加坡野，但系听番黎gei comments都麻麻地，而且每次经过都见到佢排队排到出哂街转哂弯，大热天时，真系无乜兴趣，于是上网摷下仲有冇D类似gei新加坡小舖，就畀我揾到原来附近都有间过江龙Killiney，今日去开尖东，就黎试一试佢 去到差一两个字先够七点，仲有一两张二人枱剩，即刻坐低左先，再慢慢拣食乜，点知拣得黎gei时候，个侍应走黎同我地讲"娘惹咖哩鸡"卖哂 我地就系想拣呢个呢，原来就系我地心大心细拣食乜gei时候，已经不断有客人出出入入，坐满哂间舖，仲要有人等位，我地谂食乜谂得太耐呢。。。最后我地拣左一个Laksa套餐、一个半熟蛋kaya toast套餐同单叫一个娘惹酱肠粉，两个餐分别配左一杯奶茶(淡奶)、一杯姜奶茶。首先黎gei两杯奶茶系已经预先调好哂奶同糖gei成分，杯姜奶茶够滑够浓，姜味慢慢渗出黎，甜度刚好，但系因为用左炼奶，都几腻。另外杯普通奶茶配淡奶，奶味明显无咁浓，但系另外加左砂糖，略嫌过甜。跟住就系个娘惹肠粉，捞匀哂D酱黎食，辣辣地，酱入面gei虾干都几香，overall味道唔错 紧接住系Kaya toast，方包烘得刚刚好，微
去到差一两个字先够七点，仲有一两张二人枱剩，即刻坐低左先，再慢慢拣食乜，点知拣得黎gei时候，个侍应走黎同我地讲"娘惹咖哩鸡"卖哂 我地就系想拣呢个呢，原来就系我地心大心细拣食乜gei时候，已经不断有客人出出入入，坐满哂间舖，仲要有人等位，我地谂食乜谂得太耐呢。。。
最后我地拣左一个Laksa套餐、一个半熟蛋kaya toast套餐同单叫一个娘惹酱肠粉，两个餐分别配左一杯奶茶(淡奶)、一杯姜奶茶。
首先黎gei两杯奶茶系已经预先调好哂奶同糖gei成分，杯姜奶茶够滑够浓，姜味慢慢渗出黎，甜度刚好，但系因为用左炼奶，都几腻。另外杯普通奶茶配淡奶，奶味明显无咁浓，但系另外加左砂糖，略嫌过甜。
跟住就系个娘惹肠粉，捞匀哂D酱黎食，辣辣地，酱入面gei虾干都几香，overall味道唔错
紧接住系Kaya toast，方包烘得刚刚好，微焦香，外脆内软，个包上枱时仲暖暖地，夹住仲有少少冻gei牛油同Kaya酱，唔错，不过个kaya酱同我以前系新加坡食到gei阿坤比较，呢个较为清甜，无咁浓味，各有特色。个人因为实际上唔系好好食椰奶味gei野，所以又唔特别话想一食再食，偶有一次就无妨。
跟餐gei两只半熟蛋系用碗上，好似碗糖水咁款，上枱时侍应仲攞埋黑酱油同胡椒粉畀我地自己落，最初我地仲以为系乜，以为上错餐，望真D原来系蛋，真系第一次咁食鸡蛋法，有少少大乡里出城，唔知原来新加坡半熟蛋就系咁整法 个鸡蛋黄都有D蛋香，不过个人都系钟意食D熟番少少gei蛋~
最后系Laksa，简单配料有虾仔、烚蛋、豆卜、鱼片、芽菜，无乜大惊喜，米线都几弹牙，汤底贯彻有好浓郁椰奶味，对于我地黎讲太浓了，一人食一半都已经觉得好腻，或者都系因为我地两个都唔太好食椰奶味太重gei野 Overall, 食物质素OK，份量正常，价钱适中，只系我地两个对椰奶味太重gei野无太大好感，所以都系偶一食之则可~~
张贴
