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2023-07-02
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.Mizu 日式串烧店X 酒吧X cafe 餐厅佐敦美食佐敦美食攻略2023呢间日式串烧专门店水准真系香港TOP50食到如在日本既感觉店员亲切既服务,友善有礼今次系晚市套餐,最平由288起,有固定餐单又或者OMAKASE 视乎返当日既大厨决定烧鸟套餐,2前菜6串烧,一个和食,超满足仲有个汤同烧饭团,110%饱!另有和牛海鲜餐,点食都得啖啖肉,味道丰富先黎系烧到脆皮既烧鸡翼只系用盐调味,已经带出鸡肉既鲜味个鸡皮脆如食薯片口感,一丝油腻都没有,鸡肉啖啖肉第2道上 鸡肉葱串烧应该是选用鸡腿肉,特别厚肉,烧得好嫩滑,烧汁既味道提鲜之余,整串既味道都突出!紫苏鸡肉串烧,鸡肉外面包住紫苏烧香鸡肉口感细致,一串2件,大大啖无骨紫苏味道令鸡肉既味更加突出 鸡肉棒,口感丰富,点上酱汁与兰王鸡蛋食,食起上黎有D滑,有蛋香,三层鸡肉鲜味烧鸡皮,最考功夫,仲要衬热食,唔系会软身,鸡皮烤到脆而不油腻!只系用简单盐调味已经系最好食脆炸鸡软骨,送酒小菜一流最后就系烧明太子饭团配清汤饱足感十足,饭团外层微焦有炭香,中间明太子味道突出咸鲜平均消费$400仲有多款酒类提供,我地选饮梅酒,配鸡肉最夹评分9/10佐敦德兴街3
佐敦美食攻略2023
呢间日式串烧专门店
水准真系香港TOP50
食到如在日本既感觉
店员亲切既服务,友善有礼 今次系晚市套餐,
最平由288起,有固定餐单又或者OMAKASE 视乎返当日既大厨决定
烧鸟套餐,2前菜6串烧,一个和食,超满足
仲有个汤同烧饭团,110%饱!
另有和牛海鲜餐,点食都得 啖啖肉,味道丰富
先黎系烧到脆皮既烧鸡翼
只系用盐调味,已经带出鸡肉既鲜味
个鸡皮脆如食薯片口感,一丝油腻都没有,鸡肉啖啖肉
第2道上 鸡肉葱串烧
应该是选用鸡腿肉,特别厚肉,烧得好嫩滑,烧汁既味道提鲜之余,整串既味道都突出!
紫苏鸡肉串烧,鸡肉外面包住紫苏烧香
鸡肉口感细致,一串2件,大大啖无骨
紫苏味道令鸡肉既味更加突出 鸡肉棒,口感丰富,点上酱汁与兰王鸡蛋食,食起上黎有D滑,有蛋香,三层鸡肉鲜味
烧鸡皮,最考功夫,仲要衬热食,唔系会软身,鸡皮烤到脆而不油腻!只系用简单盐调味已经系最好食
脆炸鸡软骨,送酒小菜一流
最后就系烧明太子饭团配清汤
饱足感十足,饭团外层微焦有炭香,中间明太子味道突出咸鲜
平均消费$400
仲有多款酒类提供,我地选饮梅酒,配鸡肉最夹
评分9/10
佐敦德兴街3号地舖
G/F, 3 Tak Hing Street, Jordan
港铁佐敦站 E 出口
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