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2015-11-06
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好朋友家住在黄埔，所以好多时都会在黄埔食嘢消费，佢话红磡黄埔新天地百宝坊一带，近半年间开咗好多食店，而且选择都好多，其中一间叫Cafe Charm’s 就系近期人气新餐厅，听讲话主打轻食，All Day Breakfast 同不能错过即制鲜果雪糕窝夫。朋友知道我很喜爱食窝夫，所以就约咗我一齐去试吓。餐厅环境宽敞舒适，只有近门窗附近的位置放有绒面梳化，正正是我最喜爱的坐位，当然很开心可以被安排到啦﹗长长的餐厅装饰得很简约，墙上还挂上不少餐厅食物相同风景相。餐牌款式多，而且仲配上食物靓相，因为有嘢要做，所以午餐时间都稍为迟咗啲，嚟到餐厅已经太饿了，友人同我就叫咗个手工和牛汉堡、午餐就叫咗意式香煎三文鱼配黑松露薯蓉。手工和牛汉堡，因为可自行配搭馅料同酱汁，所以分量都可以好丰富，另配上即炸香脆薯条，真够分量。和牛外表烤得焦香，内里嫩滑，牛肉味浓，再加上香滑芝士、新鲜番茄生菜、菠萝同烟肉酱汁，入口啖啖肉，口感新鲜，令人滋味无穷。是日餐汤为紫薯汤，味道香甜，因为用紫薯打成薯蓉变成汤，所以口感显得较浓。意式香煎三文鱼配黑松露薯蓉，卖相很美，三文鱼上台时，香气阵阵扑鼻，鱼皮煎得香脆，油脂丰满，中间位置
好朋友家住在黄埔，所以好多时都会在黄埔食嘢消费，佢话红磡黄埔新天地百宝坊一带，近半年间开咗好多食店，而且选择都好多，其中一间叫Cafe Charm’s 就系近期人气新餐厅，听讲话主打轻食，All Day Breakfast 同不能错过即制鲜果雪糕窝夫。朋友知道我很喜爱食窝夫，所以就约咗我一齐去试吓。餐厅环境宽敞舒适，只有近门窗附近的位置放有绒面梳化，正正是我最喜爱的坐位，当然很开心可以被安排到啦﹗
长长的餐厅装饰得很简约，墙上还挂上不少餐厅食物相同风景相。
餐牌款式多，而且仲配上食物靓相，因为有嘢要做，所以午餐时间都稍为迟咗啲，嚟到餐厅已经太饿了，友人同我就叫咗个手工和牛汉堡、午餐就叫咗意式香煎三文鱼配黑松露薯蓉。
手工和牛汉堡，因为可自行配搭馅料同酱汁，所以分量都可以好丰富，另配上即炸香脆薯条，真够分量。
和牛外表烤得焦香，内里嫩滑，牛肉味浓，再加上香滑芝士、新鲜番茄生菜、菠萝同烟肉酱汁，入口啖啖肉，口感新鲜，令人滋味无穷。
是日餐汤为紫薯汤，味道香甜，因为用紫薯打成薯蓉变成汤，所以口感显得较浓。
意式香煎三文鱼配黑松露薯蓉，卖相很美，三文鱼上台时，香气阵阵扑鼻，鱼皮煎得香脆，油脂丰满，中间位置呈半熟状态，肉质软滑，入口融化，配上黑松露薯蓉，完全不觉鱼脂之腻，味道极好。
宇治抺茶鲜奶，抺茶与鲜奶完全融合，抺茶味道很甘醇滋味，不会过甜，真的不错。
玫瑰鲜奶咖啡，以玫瑰花作点缀，有淡淡玫瑰花香。
食到差不多了，当然唔可以错过甜品啦﹗即刻叫咗个奥利奥与布朗尼迷人窝夫，卖相非常精致吸引，配料丰富，份量还十足呢﹗
仿似花形的窝夫上面，加咗好多迷你Oreo 同Brownie小蛋糕，厚厚窝夫外层香脆，内里松软，有很浓的蛋香味，再配上香浓的曲奇同朱古力雪糕一齐食，口感更香甜软滑又带点脆口，真的一口接一口，美味停不了。
最后埋单时，店员还很有礼貌俾咗一张印花奖赏卡俾我地，话依家即日起消费满＄120，即可有印花1个，集齐3个印花，可获享鲜奶咖啡一杯，集齐5个印花，可获享任何特饮一杯或芝士薯条一客，集齐8个印花，更可获享士多啤梨或香蕉朱古力窝夫，或卡邦尼意粉一客。睇落都几吸引，相信好快又会再来帮衬。
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