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2023-10-10
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COBALT位于大角咀利得街，店以深蓝色为主，特别有格调和有气氛。店内摆放多款红酒，爱酒之人可以试一试。午市套餐可二选一是日餐汤或田园沙律，亦可加$28两样都要。沙律菜新鲜爽口又甜，配芝麻酱好吃。是日餐汤是椰菜花忌廉汤，椰菜花的味道不是特别浓。杂菌黑松塞忌廉汁意大利面 $78杂菌份量多，每条意粉都沾满浓浓的忌廉汁，而且意粉软硬适中。香煎盲𫚧配香草牛油忌廉汁 $108盲𫚧的鱼皮煎得香脆而干身，再配上熟度刚好的鱼肉，口感十分细嫩，而且肉味鲜滑甜美。底下全部都是粗薯条，配翠玉瓜和豆。将煎鱼沾上忌廉汁更加好吃。烤焗美式BBQ酱猪肋骨 $268猪肋骨份量多又大条，以BBQ酱烤焗猪肋骨是最佳的配搭。店员非常亲切，特意给一只碟方便切猪肋骨，足足有8条。猪肋骨下是粗薯条，配两少旧超甜粟米。MochaCappuccino
店内摆放多款红酒，爱酒之人可以试一试。
午市套餐可二选一是日餐汤或田园沙律，亦可加$28两样都要。
沙律菜新鲜爽口又甜，配芝麻酱好吃。
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是日餐汤是椰菜花忌廉汤，椰菜花的味道不是特别浓。
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杂菌黑松塞忌廉汁意大利面 $78
杂菌份量多，每条意粉都沾满浓浓的忌廉汁，而且意粉软硬适中。
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香煎盲𫚧配香草牛油忌廉汁 $108
盲𫚧的鱼皮煎得香脆而干身，再配上熟度刚好的鱼肉，口感十分细嫩，而且肉味鲜滑甜美。底下全部都是粗薯条，配翠玉瓜和豆。将煎鱼沾上忌廉汁更加好吃。
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烤焗美式BBQ酱猪肋骨 $268
猪肋骨份量多又大条，以BBQ酱烤焗猪肋骨是最佳的配搭。店员非常亲切，特意给一只碟方便切猪肋骨，足足有8条。猪肋骨下是粗薯条，配两少旧超甜粟米。
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