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2016-04-06 918 浏览
这天晚上,朋友带我到铜锣湾的HMV Bar and Restaurant吃晚餐!哈哈,这才知道HMV卖CD之余,还有经营餐厅。从铜锣湾港铁站E出口转左再转左,行一会右手边就看到3层楼高的HMV旗舰店,非常抢眼!餐厅在四楼,有升降机直达或经扶手电梯上亦可。而二楼、三楼则是售卖影音产品及有关周边商品,吃完东西到楼下逛逛有生活态度之余,还是个消化食物的好活动呢! 餐厅室内设计充满欧美风,甚有格调。占地面积很广,不局促,令顾客享有足够的私人空间用餐,饮野,聊天。餐厅还有个小舞台,应该是用来让乐队演出,好可惜喔这晚碰不上。 我和两位朋友先点饮品,饮品足足有两页选择!我们分别点了两杯Smoothies同一杯Cocktail:Strawberry & Banana Smoothies,Orange Fusion和h.m.v。 Strawberry & Banana Smoothies $68 (Banana, Strawberry, Yogurt, Milk) 士多啤梨味道不够香蕉味强,多一点就完美了! Orange Fusion $68 (Orange juice, Van
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这天晚上,朋友带我到铜锣湾的HMV Bar and Restaurant吃晚餐!哈哈,这才知道HMV卖CD之余,还有经营餐厅。从铜锣湾港铁站E出口转左再转左,行一会右手边就看到3层楼高的HMV旗舰店,非常抢眼!餐厅在四楼,有升降机直达或经扶手电梯上亦可。而二楼、三楼则是售卖影音产品及有关周边商品,吃完东西到楼下逛逛有生活态度之余,还是个消化食物的好活动呢!
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餐厅室内设计充满欧美风,甚有格调。占地面积很广,不局促,令顾客享有足够的私人空间用餐,饮野,聊天。餐厅还有个小舞台,应该是用来让乐队演出,好可惜喔这晚碰不上。
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我和两位朋友先点饮品,饮品足足有两页选择!我们分别点了两杯Smoothies同一杯Cocktail:Strawberry & Banana Smoothies,Orange Fusion和h.m.v。 Strawberry & Banana Smoothies $68 (Banana, Strawberry, Yogurt, Milk) 士多啤梨味道不够香蕉味强,多一点就完美了! Orange Fusion $68 (Orange juice, Vanilla, Yogurt, Milk) 淡淡的橙味配上云尼拿味道,好像正在喝雪糕一样,哈哈,十分适合少女的我们。 h.m.v $108 (Volka, Malibu Coconut Rum, Cranberry, Pineapple) 见到这样的组合就是我爱喝的Pina Colada麻,当然非常合我口味,椰子和菠萝彷佛在我口中打滚,反而cranberry就不太尝到。
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然后到前菜小食了。hmv小食拼盘 (蕃茄,蟹肉苹果沙律,香辣蕃茄软芝士茄子卷) $78,是一个卖相精致冷盘。小瓶内有蟹肉,下面应该是由蕃茄打成的糊状,两者配上碟上爽口的青苹果一起吃,味道意外地合拍。另外的茄子卷很特别,用茄子包着软芝子感觉很有趣。 意式藏红花忌廉绘青口(250g) $88,是在Large Plates类别内,份量很足满满的一碗青口!青口肉大大只非常新鲜,喜欢青口的朋友不能错过!
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黑松露芝士三重奏 $78,看样子就像炸芝士波波。放入口中一咬,波波内的黑松灵芝士抢先涌出香脆的外壳!本来以为会是可以拉出长长芝士丝般,但原来黑松露芝士馅像汤一般流出,是另一番风味。 香蒜炒杂菌 $38,满载香蒜牛油味的杂菌,味道十足!
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之后到主菜。

四式芝士焗龙虾通心粉 $208,卖相非常吸引,通心粉满布香浓龙虾汁,入口啖啖芝士和龙虾味,加上新鲜爽口龙虾,物超所值!
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hmv和牛汉堡 $138 加$40配鹅肝,连薯条配黑松露沙律酱一起上。和牛汉堡可以选择生熟程度,建议五成熟。汉堡一端上枱,就飘来阵阵煎过的鹅肝味,让人食指大动!厚厚的汉堡,满溢着和牛汉堡扒与鹅肝的肉汁,加上中间的芝士和新鲜生菜蕃茄,十分满足。薯条是粗身,点上黑松露沙律酱立即令薯味更上一层楼!必食!
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BBQ猪肋骨伴自家制菜丝沙律(400g) $98,猪肋骨肉质非常柔软,酱汁包围着猪肋骨十分入味!水准高于以前品尝过的,推介!
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眼阔的我意犹未尽,还点了10oz美国肉眼扒 $238,五成熟,连薯条。肉眼扒充满肉汁,但肉质可以再淋身些就更好。不过同行的两位朋友却对肉眼扒很赞呢,觉得很淋很易入口。
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最后,大家都捧住满满的肚但仍未满足,女孩子就是要食埋甜品才觉完美!选了朱古力布朗尼伴香蕉脆片云尼拿雪糕 $88。我们趁一位前几天生日的朋友去洗手间时,偷偷地请侍应为她在甜品上写上生日祝福,为她制造个小惊喜!哈哈!
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HMV bar & Restaurant是个很好hea的地方,可以在这𥚃饮饮食食,谈天说地坐上一天都可以,让人暂时远离一下工作生活压力!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$470 (晚餐)
推介美食
  • hmv和牛汉堡加鹅肝
  • BBQ猪肋骨