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呢间私房菜地方唔算大有十几张台,入面有房可BOOK~坐得都OK舒服概。志在有个位同朋友聚餐就十分OK!食材就好新鲜,想再新鲜D就提前订位写定菜单锦最正拿地点系旺角约朋友聚会十分就脚 野食方面 前菜叫左黄金四季豆,黄金鲜鱿,椒盐白饭鱼汤就淮山螺头花胶炖鸡汤主菜就冰镇醉鲍鱼,油浸越南笋壳鱼,羊腩煲,豉椒炒蛏子皇,怀旧鸡蛋焗鱼肠菜就拍蒜炒菜心,饭就生炒糯米饭~6个人食够哂饱食到够钟都唔赶人走服务几好!黄金四季豆$52蛋黄的咸香味十分香浓,而且咸蛋黄嘅分布好平均唔会有D淡有D咸入面翠绿概四季豆,吃到新鲜蔬菜的清甜一条黄金四季豆食落口两种感受出到黎~黄金鲜鱿外层炸到金黄香脆,鲜鱿肉质弹牙加上咸香味食落惹味香口!椒盐白饭鱼$78薄薄概一层炸粉炸到外边脆卜卜,颜色现金黄食落仲要好脆口,而且白饭鱼重要系几大条下嘅淮山螺头花胶炖鸡汤 $398(6位)饮得出厨房系好足料好比心机去煲个汤饮落十分清甜浓郁养颜花胶入口都好清醇胶质满满冰镇醉鲍鱼$35一只鲍鱼够大只而且几弹牙,有淡淡概花雕酒香系鲍鱼入面慢慢渗出都几特别油浸越南笋壳鱼$298好钟意呢种煮法唔系到到食到油浸概意思系用热油,淋系条鱼到,将条鱼淋熟,锦样
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呢间私房菜地方唔算大有十几张台,入面有房可BOOK~坐得都OK舒服概。
志在有个位同朋友聚餐就十分OK!
食材就好新鲜,想再新鲜D就提前订位写定菜单锦最正拿
地点系旺角约朋友聚会十分就脚
 
野食方面 

前菜叫左黄金四季豆,黄金鲜鱿,椒盐白饭鱼

汤就淮山螺头花胶炖鸡汤

主菜就冰镇醉鲍鱼,油浸越南笋壳鱼,羊腩煲,豉椒炒蛏子皇,怀旧鸡蛋焗鱼肠

菜就拍蒜炒菜心,饭就生炒糯米饭~6个人食够哂饱食到够钟都唔赶人走服务几好!
黄金四季豆
$52
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黄金四季豆$52
蛋黄的咸香味十分香浓,而且咸蛋黄嘅分布好平均唔会有D淡有D咸
入面翠绿概四季豆,吃到新鲜蔬菜的清甜
一条黄金四季豆食落口两种感受出到黎~
黄金鲜鱿
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黄金鲜鱿
外层炸到金黄香脆,
鲜鱿肉质弹牙加上咸香味食落惹味香口!
椒盐白饭鱼
$78
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椒盐白饭鱼$78
薄薄概一层炸粉炸到外边脆卜卜,颜色现金黄
食落仲要好脆口,而且白饭鱼重要系几大条下嘅
淮山螺头花胶炖鸡汤
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淮山螺头花胶炖鸡汤 $398(6位)
饮得出厨房系好足料好比心机去煲
个汤饮落十分清甜浓郁
养颜花胶入口都好清醇胶质满满
冰镇醉鲍鱼
$35
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冰镇醉鲍鱼$35一只
鲍鱼够大只而且几弹牙,
冰镇醉鲍鱼
$35
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有淡淡概花雕酒香系鲍鱼入面慢慢渗出都几特别
油浸越南笋壳鱼
$298
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油浸越南笋壳鱼$298
好钟意呢种煮法唔系到到食到
油浸越南笋壳鱼
$298
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油浸概意思系用热油,淋系条鱼到,将条鱼淋熟,
锦样整条鱼,就会整到鱼身外脆内里概鱼肉又鲜嫩又鲜甜,
鱼肉入面概鱼汁重可以保留系鱼肉入面
而且无土腥味正!
怀旧鸡蛋焗鱼肠
$108
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怀旧鸡蛋焗鱼肠$108
顺德名菜 怀旧风情~
出面多数系炸概呢度真系焗出黎感觉唔太一样
用焗炉的油香会比炸概更重,溢出的鱼油会比较多。
蒸鸡蛋吸满了鱼油的油脂香味。
即上即食冇腥味,要将鱼肠炮制得好食无腥臊味,系一D都唔容易。
食落外脆内滑、甘香滋味令人难以忘怀。
拍蒜炒菜心
$72
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拍蒜炒菜心$72
菜心爽甜翠嫩,唔会过淋
炒得够香而且锅气十足,食落唔会成口油系屋企炒唔到
羊腩煲
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羊腩煲(提早预订)
羊腩汤汁浓郁
羊腩炆得够淋肉质肥美肉厚连埋皮又够哂入味,入口满满都系羊香
配菜枝竹和冬菇份量都好多,全部都好入味~
腐乳酱
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蘸小小餐厅自制概腐乳酱之后香浓而不骚就更加增添到羊腩概滋味!
豉椒炒蛏子皇
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豉椒炒蛏子皇(提早预订)
每条蛏子都好肥美好饱满 
蛏子质感食落爽口
加上豉椒炒得好香同灯笼椒概甜味好配搭
完全带出到蛏子的鲜甜味出黎
而且获气十足够哂惹味
生炒糯米饭
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生炒糯米饭
糯米饭炒到粒粒分明 唔会淋身一旧过
腊味都够多,
炒得够香口唔会好油~
整体口感同味道都够质素!
冻柠檬荼
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冻柠檬荼
用hoegaarden酒杯上 大大杯 自我感觉良好 

整体黎讲质素好高 而且价钱唔贵 重可以自订菜式 只要你谂到想食概都可以提早打电话过去订 够哂私人服务高质感 绝对会番炒
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如一
地址 :旺角花园街75-77号花园商业大厦1楼
电话号码:35869520
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营业时间
星期二至日18:00 - 22:00

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-28
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
黄金四季豆
$ 52
黄金鲜鱿
椒盐白饭鱼
$ 78
淮山螺头花胶炖鸡汤
冰镇醉鲍鱼
$ 35
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油浸越南笋壳鱼
$ 298
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