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2023-05-16
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📍阿爸鲜食（上环）「如果，命运能选择。」「十字街口你我踏出的每步更潇洒。」估唔到今日食嘅呢间舖头竟然中晒呢两句歌词！🤣🤣位于上环孖沙街同埋文咸东街十字路口嘅呢间小店，招牌大大只字，离远就见到。不过车流都多，大家过马路就要小心了。🌟今次既自选火锅杯，由汤底、面底到𩠌菜都可以自己拣，就好似命运咁样由自己掌握。值得一提系，面底已经有好多选择，比较少见嘅有南瓜面，大家有兴趣不妨一试（我自己拣左白饭……因为想食饭……）。而自己揾野食既朋友，亦可以自己一锅咁外卖拎走慢慢叹，暖笠笠咁唔会提升「国际孤独等级」！🤣🌟讲明火锅杯，当然拣自己钟意食既😆。今次就有肥牛、炸鱼皮、陈皮鱼蛋、薯仔片。先讲汤底，今次嘅蕃茄猪骨汤底酸甜适中，亦唔会太浓，开胃又够爽！材料方面，质素相当不错，特别系外卖拎走后，食用既时候都保持到爽口、弹牙，唔会浸到冇晒味道！😋🌟另外亦试咗凉拌凉皮🤤热热地真系想食冻食，餐厅嘅凉皮好得意，系半圆型咁，十分趣致🤩食落口感更烟靭！而凉拌仲要配埋餐厅秘制酱汁，但唔食辣嘅朋友仔就要谂清楚再决定落几多汁了🤣事关老板话秘制酱汁唔会好辣，所以我就成盒倒晒落去！😂最后…就系觉得好辣🤣但辣得来又好惹味！好正😋仲
「如果，命运能选择。」
「十字街口你我踏出的每步更潇洒。」
估唔到今日食嘅呢间舖头竟然中晒呢两句歌词！🤣🤣
位于上环孖沙街同埋文咸东街十字路口嘅呢间小店，招牌大大只字，离远就见到。不过车流都多，大家过马路就要小心了。
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今次既自选火锅杯，由汤底、面底到𩠌菜都可以自己拣，就好似命运咁样由自己掌握。值得一提系，面底已经有好多选择，比较少见嘅有南瓜面，大家有兴趣不妨一试（我自己拣左白饭……因为想食饭……）。而自己揾野食既朋友，亦可以自己一锅咁外卖拎走慢慢叹，暖笠笠咁唔会提升「国际孤独等级」！🤣
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讲明火锅杯，当然拣自己钟意食既😆。今次就有肥牛、炸鱼皮、陈皮鱼蛋、薯仔片。先讲汤底，今次嘅蕃茄猪骨汤底酸甜适中，亦唔会太浓，开胃又够爽！材料方面，质素相当不错，特别系外卖拎走后，食用既时候都保持到爽口、弹牙，唔会浸到冇晒味道！😋
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另外亦试咗凉拌凉皮🤤热热地真系想食冻食，餐厅嘅凉皮好得意，系半圆型咁，十分趣致🤩食落口感更烟靭！而凉拌仲要配埋餐厅秘制酱汁，但唔食辣嘅朋友仔就要谂清楚再决定落几多汁了🤣事关老板话秘制酱汁唔会好辣，所以我就成盒倒晒落去！😂最后…就系觉得好辣🤣但辣得来又好惹味！好正😋仲试左芋泥贡丸，几特别，钟意食芋头嘅一定要试🥹好食！
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而饮品亦都特别有五种嘅茶俾大家拣，适合饮冻奶茶冻柠茶已经厌倦晒嘅朋友。今次拣「黑杞明目饮」同「香橙去斑饮」，饮落足料而淡香，唔惊太浓太重味！😛
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总括而言，难得外卖既食物过左段时间都保持到咁既水准，真系惊喜！更值得一提系外卖既盒同包装都好有心思，一定唔会漏，鱼皮亦有独立包装，小事可见店舖既心思！🥹🥹
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