功夫點心 (已搬遷) 新店位置

工作的关系，错过了午饭正餐的时间，反正人在深水埗，距公司不远，索性吃少许东西才返回公司拼博。路经功夫点心店，且看功力如何。虾肠的皮颇厚，未够滑，虾是原只的，不过是虾仁。至于韮王仅有寥寥数段，香气不突出。虾饺的虾算大只，惟饺皮亦厚，显不出虾的鲜味。兼且调味严重不足，需蘸点肠粉的豉油同吃才有多少味道。这个菌香鲜虾菜苗饺已是最好的了。饺皮薄之余，肉馅果然有菌香；虾和菜苗的比例亦恰当，每口都有虾有菜有菌，不俗。点心的功夫部份是到家的，部份则要提升功力了。