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2018-06-16
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朋友喺人来人往铜锣湾行到肚饿话想食下日式烧海鲜, SOGO旁边既澳门逸园中心, 18楼上面揾到呢间渔获浜烧睇睇餐牌有好多种海鲜呀一坐低紧系饮杯冰冻梅酒同埋自家调制既sake先啦😋- 金目鲷刺身 -急不及待要食d 野先😂一开始行到个人热辣辣, 都系食个冷盘降下温先, 师傅喺坐喺酒吧枱既食客前面即席大耍刀功, 手起刀落将条金目鲷切片砌到好似一朵鲜花咁靓🌺🌺白身鱼作为头盘一流, 淡淡既鱼香慢慢渗入味蕾😍- 金目鲷鱼汤 -正所谓一鸡两味就系咁解, 头先金目鲷鱼头鱼骨既部分就拎左去整呢个汤, 用咁新鲜既鱼煲出黎既汤, 唔需要任何味精已经够晒鲜甜😍- 特上渔获浜烧盛合 -可以另外加钱将套餐入面既2只大虾转成1只龙虾😍呢个系二人前, 除左虾/龙虾之外, 仲有松叶蟹脚, 鲍鱼, 蚝, 帆立贝架🤩全部都喺你面前即烧即食, 唔会一次过烧熟晒冻晒ma😝建议就咁食一旧先, 仲可以点d 柚子胡椒同埋七味味增黎带起鲜味☺个龙虾不得了, 上面果个酱唔讲你一定唔知, 佢系混入左虾膏,虾肉碎,面豉酱, 然后再用火枪炙过个面, 好香好正🤤🤤- 味增蟹甲罗烧 $78 -浓浓既蟹味冲晒住你既喉咙, 如果真系觉得太浓蟹味, 可
睇睇餐牌有好多种海鲜呀
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一坐低紧系饮杯冰冻梅酒同埋自家调制既sake先啦😋
金目鲷刺身
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- 金目鲷刺身 -
急不及待要食d 野先😂一开始行到个人热辣辣, 都系食个冷盘降下温先, 师傅喺坐喺酒吧枱既食客前面即席大耍刀功, 手起刀落将条金目鲷切片砌到好似一朵鲜花咁靓🌺🌺白身鱼作为头盘一流, 淡淡既鱼香慢慢渗入味蕾😍
金目鲷汤
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- 金目鲷鱼汤 -
正所谓一鸡两味就系咁解, 头先金目鲷鱼头鱼骨既部分就拎左去整呢个汤, 用咁新鲜既鱼煲出黎既汤, 唔需要任何味精已经够晒鲜甜😍
特上渔获浜烧盛合
$698
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- 特上渔获浜烧盛合 -
可以另外加钱将套餐入面既2只大虾转成1只龙虾😍呢个系二人前, 除左虾/龙虾之外, 仲有松叶蟹脚, 鲍鱼, 蚝, 帆立贝架🤩全部都喺你面前即烧即食, 唔会一次过烧熟晒冻晒ma😝建议就咁食一旧先, 仲可以点d 柚子胡椒同埋七味味增黎带起鲜味☺
本地青龙虾
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个龙虾不得了, 上面果个酱唔讲你一定唔知, 佢系混入左虾膏,虾肉碎,面豉酱, 然后再用火枪炙过个面, 好香好正🤤🤤
味增蟹甲罗烧
$78
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- 味增蟹甲罗烧 $78 -
浓浓既蟹味冲晒住你既喉咙, 如果真系觉得太浓蟹味, 可以用香脆多士沾d 黎食, 咁就可以又有蟹味,口感又香脆👍
生烧鳗鱼(白鳝)饭
$158
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- 生烧鳗鱼(白鳝)饭 $158 -
鳗鱼份量极多, 唔似得出面好多舖头咁饭多多鱼少少😂😂
柚子, 椰子雪葩
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- 柚子雪葩, 椰子雪葩 -
感觉上完全唔似食紧雪葩咁, 个texture 好厚, 根本就系食紧冰冻既柚子同椰子咁😂😂但你又会分到当中个分别, 个雪葩佢放番入去柚子皮同椰壳入面, 做法好新颖又有心思, 带比人一个美满既ending😍👍
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