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2019-10-20
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在网上看到铜锣湾开了一间鳗鱼专卖店，作为鳗鱼爱好者，当然第一时间要来潮圣餐厅在地铁站几分钟的路程，非常好找。在门口已经闻到蒲烧的味道店内位置不多，餐厅内大部分都是日文字，很有日式风味。当天是假日下午三点，都坐无虚席，旁边也有日本人来光顾餐牌内全都是鳗鱼！加$30 可以升级套餐，有温泉蛋咸菜和汤小店即叫即整，大概十分钟便上菜原条蒲烧鳗鱼丼 - 鳗鱼有三大旧，加了套餐有半熟温泉蛋，混在米饭吃有幸福的感觉主角鳗鱼一点鱼骨和腥味也没有！ 而且鳗鱼都是厚切，配上鳗鱼汁加米饭吃真是吃不停口！套餐的鳗鱼肝白贝汤一点也不马虎！第一次吃鳗鱼肝，令汤变得鲜甜吃鳗鱼饭要保留三分一饭，可以问店员取昆布高汤作茶渍饭吃把饭加入昆布高汤，加上紫菜和白芝麻，一饭二吃有日式风味芝士焗鳗鱼饭 - 鳗鱼铺满了整个饭，加入白浓芝士去焗芝士有拉丝的效果，鳗鱼加芝士是非常之夹！这间鳗鱼专卖店性价比很高，质素可以媲美在日本的餐厅！绝对值得再来
餐厅在地铁站几分钟的路程，非常好找。在门口已经闻到蒲烧的味道
店内位置不多，餐厅内大部分都是日文字，很有日式风味。当天是假日下午三点，都坐无虚席，旁边也有日本人来光顾
餐牌内全都是鳗鱼！加$30 可以升级套餐，有温泉蛋咸菜和汤
小店即叫即整，大概十分钟便上菜
原条蒲烧鳗鱼丼
$98
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原条蒲烧鳗鱼丼 - 鳗鱼有三大旧，加了套餐有半熟温泉蛋，混在米饭吃有幸福的感觉
原条蒲烧鳗鱼丼
$98
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主角鳗鱼一点鱼骨和腥味也没有！ 而且鳗鱼都是厚切，配上鳗鱼汁加米饭吃真是吃不停口！
鳗鱼丼白贝沙
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套餐的鳗鱼肝白贝汤一点也不马虎！第一次吃鳗鱼肝，令汤变得鲜甜
吃鳗鱼饭要保留三分一饭，可以问店员取昆布高汤作茶渍饭吃
把饭加入昆布高汤，加上紫菜和白芝麻，一饭二吃有日式风味
芝士焗鳗鱼丼
$128
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芝士焗鳗鱼饭 - 鳗鱼铺满了整个饭，加入白浓芝士去焗
芝士焗鳗鱼丼
$128
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芝士有拉丝的效果，鳗鱼加芝士是非常之夹！
这间鳗鱼专卖店性价比很高，质素可以媲美在日本的餐厅！绝对值得再来
张贴
