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2012-10-23
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想不到虽在科学园工作但竟能在大尾督午饭好美的一天坐在餐厅一角望出去便是单车径的尽头虽然气温达三十度但无损不少年青人单车游的兴致还不时听见他们玩闹的笑声真希望自己是一份子餐包很快送上以一个简单的午餐跟餐餐包来说真挺讨人欢心暖暖的带出那抹上去的牛油香还有那在包面的难道是courgette？记忆中在香港没见过但在英国时这可是每个星期做饭必然有的便宜又好吃真怀念那岁月餐包伴著橄榄油和balsamic vinegar加倍让我忆起英国的日子Balsamic vinegar跟橄榄油总是好伙伴真的很喜欢Balsamic vinegar的酸味较温和但又不失香香煎龙脷柳在餐牌上写著是以牛油及白酒煎制白酒早就全挥发掉了可是牛油香及味都十分浓而且碟上仍留有少量汁料所以吃时还带有一定的湿润度（不会变了「干煎龙脷柳」）令舌头能充份享受味香龙脷柳是刚煎好的外头脆里头虽然不是最新鲜嫩滑，但肉质仍不错（至少不是硬作一块的）沙律有不少橄榄油好像在比例上比Balsamic vinegar多了点但也不防能让我重拾英国的味道多少也好已经很令我满足如若你能看见蓝天能望到千朵白云随风转愿你不忘记感谢神能看见绝未必然真的感恩午饭有这
好美的一天坐在餐厅一角
望出去便是单车径的尽头
虽然气温达三十度
但无损不少年青人单车游的兴致
还不时听见他们玩闹的笑声
真希望自己是一份子
餐包很快送上
以一个简单的午餐跟餐餐包来说真挺讨人欢心
暖暖的
带出那抹上去的牛油香
还有那在包面的
难道是courgette？
记忆中在香港没见过
但在英国时这可是每个星期做饭必然有的
便宜又好吃
真怀念那岁月
餐包伴著橄榄油和balsamic vinegar加倍让我忆起英国的日子
Balsamic vinegar跟橄榄油总是好伙伴
真的很喜欢Balsamic vinegar的酸味
较温和
但又不失香
香煎龙脷柳在餐牌上写著是以牛油及白酒煎制
白酒早就全挥发掉了
可是牛油香及味都十分浓
而且碟上仍留有少量汁料
所以吃时还带有一定的湿润度（不会变了「干煎龙脷柳」）
令舌头能充份享受味香
龙脷柳是刚煎好的
外头脆
里头虽然不是最新鲜嫩滑，但肉质仍不错（至少不是硬作一块的）
沙律有不少橄榄油好像在比例上比Balsamic vinegar多了点
但也不防
能让我重拾英国的味道
多少也好
已经很令我满足
如若你能看见蓝天
能望到千朵白云随风转
愿你不忘记感谢神
能看见绝未必然
真的感恩
午饭有这么一刻的时间
让我看见蓝天
重拾味道
记起每一刻都是恩典
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