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2015-12-10
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这晚约了住新界的朋友，难得她愿意生长水远过来港岛区当然要和她吃一餐好！！刚巧我有东西要在湾仔买，所以在附近找合适的餐厅在等朋友期间路经这家~见到餐牌颇为吸引就决定选这家好了明明是周一，但竟然满座。客人除了情侣占多数外，也有一班朋友在聚餐气氛的话也是走浪漫路线~只是香港真的寸金尺土，桌子与桌子间实在很贴近 (òロó)Uni Red Shrimp ($88/1 pc)没想到西餐中也有刺身！而且是海胆 x 红虾 x 鱼子！这配搭加上青柠汁来吃很清新~而且还能带出三者的鲜味~原来不配Wasabi的吃法也不差生蚝点了三款 - Rollex ($84)、Spanish Rock ($98)、La Boite a Bijoux ($108)如果喜欢肉厚身点的蚝可选 La Boite a Bijoux ，蚝味也比较浓厚且带甜味Spanish Rock的话会有点海水的咸味（>∀<）本身我和朋友都是「蚝」友~所以吃完再点 - Baked Oysters ($108)焗得好香~而且蚝好大只!! 不论是生的还是熟的，都各自出色果然是没改错名字的餐厅?! (///∇///✿)Foie Gras
当然要和她吃一餐好！！刚巧我有东西要在湾仔买，所以在附近找合适的餐厅
在等朋友期间路经这家~见到餐牌颇为吸引就决定选这家好了
明明是周一，但竟然满座。客人除了情侣占多数外，也有一班朋友在聚餐
气氛的话也是走浪漫路线~只是香港真的寸金尺土，桌子与桌子间实在很贴近 (òロó)
Uni Red Shrimp ($88/1 pc)没想到西餐中也有刺身！而且是海胆 x 红虾 x 鱼子！
这配搭加上青柠汁来吃很清新~而且还能带出三者的鲜味~原来不配Wasabi的吃法也不差
Uni Red Shrimp (1 pc)
$88
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如果喜欢肉厚身点的蚝可选 La Boite a Bijoux ，蚝味也比较浓厚且带甜味
Spanish Rock的话会有点海水的咸味（>∀<）
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焗得好香~而且蚝好大只!! 不论是生的还是熟的，都各自出色
果然是没改错名字的餐厅?! (///∇///✿)
Baked Oysters
$108
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愈吃愈放肆 (¤﹏¤) 不过这香煎鹅肝入口即溶~
配上香脆的多士~还有第一次吃是配烩梨的，原来这样吃也颇特别！
Foie Gras
$88
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U.S. Pork Chop ($178) 没有点意粉，直接点这个餐厅说这是加拿大猪~见到是香煎的其实有点担心，因为多数这种煮法~肉会很「鞋」
当切的时间，就感觉到完全不是这回事!! 肉超嫩~~~~~
旁边的汁一定要试~虽然是番茄做底，但加了香草和蒜蓉弄成
所以怕酸的朋友不用太担心 (´ω｀*)
另外配菜的薯蓉算是我吃过之中暂时觉得最好的~香滑而不腻！
U.S. Pork Chop
$178
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乖小孩请不要学，两位不吃香蕉的朋友挑战 - Banoffee Pie ($55)其实拖肥批好好吃的喇 >___< ! 如果可以配熟度刚刚好的香蕉会比较喜欢~草莓很酸。
Banoffee Pie
$55
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题外话/补充资料：
不过每一道菜都很有心思。而且蚝也很新鲜
情侣的话可考虑来这家喔~(*´ω｀*)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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