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2017-03-12
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三八妇女节,提醒自己要多一点关顾身体,身心健康,才可做好一个女儿、女友的角色。所以就趁这天走到大角咀的>>>汤品小栈<<<补一补。 汤品小栈绝对是间小店:非连锁集团,店内座位不足二十,是要得坐得亲密的格局。 餐厅house rule简洁的写在墙上,wifi密码则在大门上,速度不错的哦。 把想吃的写在点餐纸就可,只有中文版。 不过餐牌则中英俱备,无需自行翻译给看不懂中文的同伴哩。 当刻不是很饿,就只点两客小食、一碗米粉和一碗汤。店员先送上他们称之为「黑掹掹」的合桃花豆卜香菇。此道素菜卖相一定不是走引发食欲的路线,然而其清淡口味彷如在吃住家小菜,平淡却实在。 若想给味蕾一些刺激的组合,应该一试海蜇醉鸡翼。鸡翼非常入味,鸡肉渗著浓浓酒香;海蜇是纯粹的辣,倒也醒神。大概这份刺激不能过多,海蜇就只小小的一份,贵精不贵多吧。 主食台湾新竹米粉极为幼细,口感尤见绵密。内里没有放汤,可按个人喜好加入,很适合冰这种只爱放小量汤的口味。 主角当然是汤水,餐厅提供浓汤与清汤两类选择。冰见浓汤有非常罕见的玛卡,二话不说即时剔选了!平日喝的补充剂,成分含有玛卡,
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