素食一家 (已結業)

今天是妈妈的牛一，我们知道妈妈每年的生日都要吃素，妹妹极力推介她公司楼下的一家的小店庆生！我们放工后一家四口接妈妈到这家小店一家吃晚饭！幸好我们订了位，不到七时半而全满了，虽然餐厅不大，但装修环境舒服整洁，还有卡位让我们感觉可自成一角，实在意想不到！妈妈坐下后，翻开餐牌看见她最爱的围村莲藕饼，她己吵着要试，所以我们点了四𩠌一汤！第一道菜是特上刺身船，特别之处是用素菜做成一道三色的鱼生船，味道甘香爽口，放进口中的口感就如在日夲餐厅吃鱼生一般，实在是意外惊喜！第二道菜是妈妈最爱的是围村连藕饼！热烫荡的连藕是我们客家人的挚爱，祇吃一口也感受到连藕的松化，加上红萝卜的甘香，我们不到三分钟把全部吃完进肚子里！第三道菜是待应极力推介的法式芥末焗烟鸭！芥末的浓度和厚薯蓉味刚好混和，加上素鸭片的香味，我们也不自觉吃了二碗饭，爸爸特别欣赏这芥末和鸭香，令薯蓉特别浓香可口！第四道是金莎芦笋笛，是用咸蛋炒芦笋，咸蛋香的咸咸香香把籚笋的鲜甜味都带了出来，两者的味道恰到好处，而且意想不到的香！不得不提的是我们叫的大红一品鸡丝翅窝，用一只大大的砂窝连着素翅热辣辣的送上，味道浓厚鲜甜！最后想不到埋单不到五百元，我和