春回堂藥行

营业中

休息中

企系街边饮凉茶，是香港的文化之一。坐系凉茶舖饮凉茶，在50、60年代，更是当时男女拍拖的胜地。根据本人父母所描述，他们拍拖行街，要去饮野的话，未必会去茶餐厅，反而会去有留声机，有电视睇，有蔗汁糕食，有凉茶饮的凉茶舖。今时今日，有留声机的凉茶舖已经绝迹了，能保留的，是一众传统做龟苓膏的店，及一些店子小小，只供客人在店外立饮的凉茶舖，更，有些是中药店在背后，门口加档买凉茶的店。是日，人在中环，我想起一间凉茶舖 (其实是一间中药店)，门口有卖凉茶，另店内亦有雅座，是为了食龟苓膏的客人专用的。这一间药店的名字，就叫做《春回堂药行》。 我来的目的，是食龟苓膏。因为我知道，大部份中环人都知道，这《春回堂药行》最出名的除了看病，煲埋药俾你食之外，就是他们的龟苓膏了。此外，入来食龟苓膏的所有客人，都会受到 VIP 一样的礼遇，而这一个礼遇，就是会安排你坐入去他们的龟苓膏房，只有堂食龟苓膏的客人才可以入的。 大热天时食龟苓膏，都系冻的好，一碗凉凉快快的龟苓膏，配上必搭的糖浆。也许大家会觉得，用上胶碗，不是太环保，但《春回堂药行》位于中环的闹市，可想而知，他们大部份的客人都是外卖自取，所以，只有此下策。