影片
更多
2017-10-29
1163 浏览
牛気是我比较喜欢的极上靓牛火锅放题专门店，印象是材料上盛，物有所值。任食火锅放题当然好，不过价钱一般比较贵，而且有时会觉得heavy左。牛気最近在铜锣湾希慎广场14楼又开新店，路过发现午市火锅放题认真超值抵食，价钱唔算贵，亦都唔heavy，当然要试一试。新店地方宽敞，布置依然典雅，环境舒适，坐得舒服。午市精选套餐60分钟自助放题由$88起(平日$78)，有6款牛肉和海鲜配搭。此外亦有七款不同汤底选择，有北海道昆布汤、番茄浓汤，三文鱼味噌汤、昆布辛口地狱汤、韩式辛味泡菜汤、博多猪骨汤和寿喜烧。午市套餐由A餐到F餐，选了个经经济济B餐美国牛肩肉($108)(平日$98)，其他套餐有美国豚腩肉、严选澳洲和牛、极上美国牛小排、特级美国豚腩和极上海鲜套餐(大海虾、青口、帆立贝、广岛蚝和鱿鱼)等。除了套餐肉类限量供应外，其他自助火锅配料及大堂食品/饮品，无限量供应，任君选择。另有各式酱油可自行配搭。套餐B限量供应的美国牛肩肉，色泽鲜红，牛味充沛，肉质嫩滑。其他火锅配料有墨汁墨鱼丸、韩式年糕、白鱼蛋、爆浓芝士丸、章鱼丸和饺子等。墨汁墨鱼丸十分爽口弹牙，其他丸类亦都不错。蔬菜火锅配料既新鲜，而且款式甚
新店地方宽敞，布置依然典雅，环境舒适，坐得舒服。午市精选套餐60分钟自助放题由$88起(平日$78)，有6款牛肉和海鲜配搭。此外亦有七款不同汤底选择，有北海道昆布汤、番茄浓汤，三文鱼味噌汤、昆布辛口地狱汤、韩式辛味泡菜汤、博多猪骨汤和寿喜烧。
午市套餐由A餐到F餐，选了个经经济济B餐美国牛肩肉($108)(平日$98)，其他套餐有美国豚腩肉、严选澳洲和牛、极上美国牛小排、特级美国豚腩和极上海鲜套餐(大海虾、青口、帆立贝、广岛蚝和鱿鱼)等。除了套餐肉类限量供应外，其他自助火锅配料及大堂食品/饮品，无限量供应，任君选择。另有各式酱油可自行配搭。
套餐B限量供应的美国牛肩肉，色泽鲜红，牛味充沛，肉质嫩滑。
其他火锅配料有墨汁墨鱼丸、韩式年糕、白鱼蛋、爆浓芝士丸、章鱼丸和饺子等。墨汁墨鱼丸十分爽口弹牙，其他丸类亦都不错。
蔬菜火锅配料既新鲜，而且款式甚多，有粟米、蜂巢豆腐、嫩豆腐、芋丝、白萝卜、银芽、鲜冬菇、冬瓜、云耳仔、娃娃菜、京葱、虫草花、蕃茄、油麦菜和唐生菜等
面食则有拉面、公仔面、芋丝、绿茶面、葛丝等。
另外还有多款小食和寿司供应，有螺肉、中华沙律、墨鱼仔、三文鱼寿司等，都新鲜好味，水准不错。食客亦可以在自助沙律吧自行调制各式喜爱沙律。
除火锅配料外，亦有熟食冬菇蟹肉素翅、粟米羹、紫米露、牛肉炒饭、咖喱牛肉和香蒜肉丝意粉。其中咖喱牛肉尤其出色，日式咖喱味道微辣带甜，咖喱香味扑鼻，再配牛肉炒饭，惹味开胃。
甜品有泡芙、啫喱、百福豆腐花、红豆麻糬、香蕉冰卷、棉花糖等。香蕉冰卷外皮通透，口感黏韧，香蕉味浓，味道吸引。
另有软雪糕机，备有多款配料，如爆爆珠、士多啤梨酱、朱古力酱、朱古力粒、提子干、棉花糖、粟米片等，让客人炮制各式软雪糕作饭后甜品。
至于饮品方面，有各式汽水、罐装乌龙茶、罐装罗汉果、罐装冻碧螺春、韩国啤酒、玄米茶和咖啡等。
其实祗是要了一个小小的B餐美国牛肩肉，但任食火锅配料、小食、熟食、甜品、饮品等，何其丰富，真是有点任性，所以说“ 妹仔大过主人婆 ”绝不为过。这个超值午市精选套餐60分钟放题，有空会再帮衬，再任性。
张贴
