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2015-05-05
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每次想同好姊妹们找一间环境优雅的西式餐厅都要去到九龙区,最近俾露露发现于元朗开左间大厨级水准的西式餐厅<阿茶茶。馆 Achacha Cafe & Bistro >!!每个月露露都会同2位识左10几年的好姊妹聚旧,今次我地就一齐黎到<阿茶茶。馆 Achacha Cafe & Bistro >!!店舖的装潢充满欧美的格调,用左全落地玻璃的设计,店内亦摆放左一D特别的摆设&黑白图案,反映出店主系一个有品味的人,仲有店主收藏的靓酒!(店主系一位年轻的型男呢! ^^) 我地每人选择左1个set dinner,跟餐加$15可以配埋汤&面包!餐前会先送上面包条配芝士酱,脆脆地唔错! 之后上是日餐汤<蘑菇忌廉汤>配<意大利白面包><蘑菇忌廉汤>超浓郁美味, 啖啖都有蘑菇粒粒!<意大利白面包> 口感松软, 比起一般餐厅的蒜蓉包.餐包高级得多露露大爱呢!! <美国PRIME安格斯肉眼扒(10安士)>露露推介HK$156可以自己选择熟的程度,露露爱食比较生, 选择肉眼扒5-6成熟肉质鲜嫩, 入口嫩
最近俾露露发现于元朗开左间大厨级水准的西式餐厅
<阿茶茶。馆 Achacha Cafe & Bistro >!!
每个月露露都会同2位识左10几年的好姊妹聚旧,
今次我地就一齐黎到<阿茶茶。馆 Achacha Cafe & Bistro >!!
店舖的装潢充满欧美的格调,
用左全落地玻璃的设计,
店内亦摆放左一D特别的摆设&黑白图案,
反映出店主系一个有品味的人,
仲有店主收藏的靓酒!
(店主系一位年轻的型男呢! ^^)
我地每人选择左1个set dinner,跟餐加$15可以配埋汤&面包!
餐前会先送上面包条配芝士酱,
脆脆地唔错!
之后上是日餐汤<蘑菇忌廉汤>配<意大利白面包><蘑菇忌廉汤>
超浓郁美味, 啖啖都有蘑菇粒粒!
<意大利白面包>
口感松软, 比起一般餐厅的蒜蓉包.餐包高级得多
露露大爱呢!!
<美国PRIME安格斯肉眼扒(10安士)>露露推介HK$156
可以自己选择熟的程度,
露露爱食比较生, 选择肉眼扒5-6成熟
肉质鲜嫩, 入口嫩滑
<香煎鱼扒拼大虾带子> 露露推介HK$152
大虾新鲜弹牙
鱼肉煎到外脆内嫩
带子鲜甜多汁
反映到原材料方面十分新鲜!
<法式中段猪扒配草莓酱> 露露推介HK$132
初初唔知咩叫中段猪扒,
原来呢部份的肉质较佳,
所以不用多余的调味料,
用盐糖腌后就煎至两面金黄,
仲可以沾d特制士多啤梨汁,
口感新鲜!
另外, 定要介绍配菜<紫心番薯> 露露推介用左紫色甜蕃薯蓉代替传统一般的薯蓉.
味道清甜, 不会有太强的饱滞感,
而且入口即溶, 女仔一家好钟意!!
食完令人回味无穷的主菜之后, 我地都一致觉得呢度的大厨厨艺好有水准!!
之后点左一壶<焗苹果博士茶> 露露推介HK$36
呢度选用的都系外国进口的高级茶叶&咖啡豆,
好少饮热饮我露露都点左<焗苹果博士茶>,
远远已经闻到甘香的苹果味,
味道香醇清新!
之后要迎接我到最爱的甜品啦!
<焗苹果批>露露推介HK$35/跟餐加$20
皮脆香薄, 内馅丰富
入面有大量的苹果粒, 甜甜的,
配上玉桂粉的香味, 美味!!
<焙茶法式炖蛋> HK$32/跟餐加$20
浓郁的奶香味, 够滑,
味道偏甜少少<蜜糖香蕉法式薄饼> 露露推介
HK$48/跟餐加$25
即叫即制作
它比起班戟质感更香脆,
配上香蕉&幼滑的忌廉,
薄薄一块份量岩岩好, 不会太饱滞见到openrice有人推介,
下次要同姊妹们试埋它家的<英式早餐 all day
breakfast>先! ^^
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