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2024-12-10
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今日我去咗大喜屋食佢哋嘅日式放题,餐厅最近喺自助区推出咗唔定时嘅乳猪、叉烧、烧腩仔同埋大闸蟹,实在吸引得不得了。每样都色香味俱全,令人一试成主顾。首先,乳猪嘅皮脆肉嫩,咬落去有种酥脆嘅口感,配上特制酱汁,令我忍唔住再返多一碟。叉烧则甜中带咸,肉质鲜嫩,令人食得停唔落口。烧腩仔嘅肥肉同瘦肉比例恰到好处,咬下去时令我感受到肉汁爆开,真系唔可以错过。而大闸蟹就系另一个亮点,新鲜到不得了,蟹肉鲜甜,肉质紧实,搭配少少醋,味道更添层次感。每一口都系满足,真系食到心花怒放!最令我惊喜嘅系佢哋使用嘅海胆,全部都系正宗嘅日本海胆,味道浓郁,质地滑溜。无论系单吃定系配饭,都系一个极品享受。餐厅仲有超多唔同嘅食物选择,从刺身到寿司,再到各种炸物,真系应有尽有,完全可以满足不同口味嘅食客。
首先,乳猪嘅皮脆肉嫩,咬落去有种酥脆嘅口感,配上特制酱汁,令我忍唔住再返多一碟。叉烧则甜中带咸,肉质鲜嫩,令人食得停唔落口。烧腩仔嘅肥肉同瘦肉比例恰到好处,咬下去时令我感受到肉汁爆开,真系唔可以错过。
而大闸蟹就系另一个亮点,新鲜到不得了,蟹肉鲜甜,肉质紧实,搭配少少醋,味道更添层次感。每一口都系满足,真系食到心花怒放!
最令我惊喜嘅系佢哋使用嘅海胆,全部都系正宗嘅日本海胆,味道浓郁,质地滑溜。无论系单吃定系配饭,都系一个极品享受。餐厅仲有超多唔同嘅食物选择,从刺身到寿司,再到各种炸物,真系应有尽有,完全可以满足不同口味嘅食客。
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