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2015-09-12
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是日放工之后，我和两位姐妹淘来到铜锣湾黄金广场楼上这家日料名店做首次尝试。8点到达，店铺内以紫色灯光烘托气氛，光线暗淡，让人想要安静下来，果然店里没有太多大声喧哗的食客。先来一张店里环境的相片，其实这家店不算大，布置也非常简单，好在座位够宽敞，让人坐下不会太迫。接下来就是点单时间，一边喝著玄米茶，一遍点单，串烧是一个特色，不过价钱不菲，一串单价在30-60港币之间。除了串烧，其他如刺身、寿司、拌饭等菜式也有。话不多说，先尝尝鱼生沙律和牛油果寿司。鱼生非常新鲜，有三文鱼、甜虾和带子，拌上蔬菜和番茄，沙拉酱不会太多，一点没有喧宾夺主的意思，口感清新已经赢得我们的好感。寿司很简单，只是一片牛油果覆盖在白米上，但寿司够紧实，蘸上一点酱油就很够味，米粒也有嚼劲，看上去平凡，但不会让人失望。接下来点了豚肉豆腐汤，没有我讨厌的豆腥味，还有最爱的香菜！美中不足是肉太少了。。。串烧时间到！分别尝试了烧牛舌和烧鸡翼。牛舌非常的厚！简直是我吃过最厚的牛舌了，但是一点都不会觉得老，可以很轻松地咬开嚼烂。鸡翼则相对逊色一些，虽然店家很细心地把每个鸡翼分开成两半，免去了啃鸡翼的麻烦，但鸡肉品质不佳，无法弥补。吃过
接下来就是点单时间，一边喝著玄米茶，一遍点单，串烧是一个特色，不过价钱不菲，一串单价在30-60港币之间。除了串烧，其他如刺身、寿司、拌饭等菜式也有。
话不多说，先尝尝鱼生沙律和牛油果寿司。鱼生非常新鲜，有三文鱼、甜虾和带子，拌上蔬菜和番茄，沙拉酱不会太多，一点没有喧宾夺主的意思，口感清新已经赢得我们的好感。
寿司很简单，只是一片牛油果覆盖在白米上，但寿司够紧实，蘸上一点酱油就很够味，米粒也有嚼劲，看上去平凡，但不会让人失望。
接下来点了豚肉豆腐汤，没有我讨厌的豆腥味，还有最爱的香菜！美中不足是肉太少了。。。
串烧时间到！分别尝试了烧牛舌和烧鸡翼。牛舌非常的厚！简直是我吃过最厚的牛舌了，但是一点都不会觉得老，可以很轻松地咬开嚼烂。鸡翼则相对逊色一些，虽然店家很细心地把每个鸡翼分开成两半，免去了啃鸡翼的麻烦，但鸡肉品质不佳，无法弥补。
吃过大肉，接下来想清淡一些，于是我们点了这家店赫赫有名的蟹肉蛋烧，玉子烧看起来平淡无奇，却夹著丰富的蟹肉和蟹子，鸡蛋和蟹肉都没有腥味，反而是微甜的味道，凉凉的口感吃起来更是享受。
最后就是饭啦，我们点了窝蛋石锅饭，服务生手脚很快地帮忙拌好，都没来得及拍下端上桌时的最美一幕，不过石锅饭热辣辣，吃得人好开心！
这一餐，一共花去748元，加钱不算太贵但也不算便宜，应该说性价比还不错，不过食量很大的朋友恐怕会觉得意犹未尽~~~
张贴
