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2022-06-17
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监房寻晚搞联欢,散场后师傅见有啲肚饿,于是乎返去自己个环头,睇吓有乜好食。当时已经10点过后,大部份食店都准备或已经打烊,本来想食碗米线,结果全部关晒门,忽然灵机一触,醒起呢间食店,其实师傅都想光顾一段时间,见佢仲开紧门,就一于去会一会佢。入到去食店都冇乜人,其实都正常嘅,当时时间大约系晚上十时一刻。入到去坐低后,即刻睇吓有乜食,攞张餐纸出嚟睇下先,哗好似好多嘢食咁,师傅又鬼咁死饿,于是谂都唔谂就柯打左幼面、猪皮、猪红、猪肠、萝卜、牛肚,谂多阵再加多个午餐肉,要辣汤底同牛腩汁,再走葱。等咗一阵,六𩠌车仔面就摆咗喺师傅眼前,鬼咁肚饿嘅师傅当然即刻食,先饮吓个汤底,发觉汤底系辣,咁当然系辣啦,师傅柯打辣汤嘛,但点解会系麻辣?其实张餐纸上系有得拣麻辣同辣汤,师傅明明系拣辣,到底系佢比错定师傅味觉出错呢?即然系咁,唯有照食,汤底辣系几辣,但麻辣唔香,偏咸少少,加上比较油腻,师傅就唔太钟意。再睇到碗车份面,𠮶份午餐肉竟然系得半件仔,但系就收$9一份,似乎呢个份量有啲贵。先唔讲个餐肉住,讲下个萝卜先,萝卜切得几大嚿,一碗有三旧,入口够腍,可惜有渣,清汤萝卜,讲真有渣呢下真系扣唔少分。再试吓猪皮,猪
入到去食店都冇乜人,其实都正常嘅,当时时间大约系晚上十时一刻。入到去坐低后,即刻睇吓有乜食,攞张餐纸出嚟睇下先,哗好似好多嘢食咁,师傅又鬼咁死饿,于是谂都唔谂就柯打左幼面、猪皮、猪红、猪肠、萝卜、牛肚,谂多阵再加多个午餐肉,要辣汤底同牛腩汁,再走葱。
等咗一阵,六𩠌车仔面就摆咗喺师傅眼前,鬼咁肚饿嘅师傅当然即刻食,先饮吓个汤底,发觉汤底系辣,咁当然系辣啦,师傅柯打辣汤嘛,但点解会系麻辣?其实张餐纸上系有得拣麻辣同辣汤,师傅明明系拣辣,到底系佢比错定师傅味觉出错呢?即然系咁,唯有照食,汤底辣系几辣,但麻辣唔香,偏咸少少,加上比较油腻,师傅就唔太钟意。
再睇到碗车份面,𠮶份午餐肉竟然系得半件仔,但系就收$9一份,似乎呢个份量有啲贵。先唔讲个餐肉住,讲下个萝卜先,萝卜切得几大嚿,一碗有三旧,入口够腍,可惜有渣,清汤萝卜,讲真有渣呢下真系扣唔少分。再试吓猪皮,猪皮嘥屎有大有细,口感亦都有爽口又有腍口,非常参差好唔专业,放咗喺个碗度感觉系犹如鸡肋一样,可惜。猪红细细旧,份量都算多,都有六至七旧到,呢个师傅冇乜投诉,正正常常收货。
再试牛肚,牛肚完全未炆腍,入口又硬又韧,绝对系失败中嘅失败。至于猪肠就切得几大嚿,水准亦都系几参差,完全唔腍,仲有少少渣,味道一般,唔得。最后就系半块午餐肉,午餐肉系有煎过,都煎得几香,但午餐肉始终都系午餐肉,九蚊块得咁少就唔抵食,冇下次。到于幼面水准都算正常,冇大惊喜。
总括嚟讲食物水准唔掂,净系讲𠮶三猪都已经唔合格,地方环境还算可以,但系咁样食六个𩠌一个面底,埋单$74,唔算抵食。喺呢一区虽然冇乜车仔面嘅选择,但宁愿唔食都冇可能食咁曳嘅水准,六款𩠌有四款佢自己比三个手指公,莫非越多手指公越伏?笑面比唔到,喊晒口啦,师傅肯定唔会再黎。
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