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2014-09-18
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这晚在往健身前,先过来一试。 先来一道Basotto egg,流心蛋配上青瓜垫底,蛋汁包著青瓜,十分入味。而薯仔泡沫十分幼滑,非常可口,配以餐厅推介的focaccia包,更加可口。蚬意粉,味道特别,全因那爽口的口感和欧芹的味道。意粉底部的欧芹酱,为这道菜带来了与众不同的感觉。餐厅的侍者主力推介的SEPA ,意即墨鱼,以墨鱼汁酱煮墨鱼仔,再配以香滑的忌廉泡沫,味道浓厚而不腻。配以迷迭香薄饼,绝对可以把碟食得干干净净。眼看邻座的Tiramisu非常吸引,自己也想参一口,不过选了比较特别的双层朱古力蛋糕配芒果汁。白朱古力和牛奶朱古力的配搭天衣无缝,上菜不到3分钟,蛋糕已消失了。那个入口即溶的感觉,真的让人难忘。希望下次再来可以一试risotto。 这里的potion刚好可以二人分享,而酒精饮品的选择多元化,非常适合三五知己来畅饮一番。
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