娘惹廚房 (已結業)

青善街一带有不少特色食店，只是跟屯市始终有段步程，只会偶尔来到这小区寻味。娘惹厨房是较常光顾的一家，说地道当不及印尼餐厅，但在屯门区也算是很有特色。星期日下午前来吃午餐，水准却是比以往失色不少，感觉娘惹厨房是味道不再了。时值假期午市的客人不算多，这附近一带食肆竞争是愈来愈激烈了，没有午市套餐只有单点餐牌也有一定影响。反正这天只是路过午饭而已，基本上能吃饱就好，没有套餐也是问题不大。午餐还是简单一碗汤面就好，娘惹鸡丝汤面汤面浮着一层红彤彤的辣油，卖相和味道都像极了泰式冬荫公。酸酸辣辣的汤底配上海油面，主角鸡丝不多，除撒上点细碎虾片增添地道特色外，就是平淡无奇的冬荫公油面吧！老公点了巴东牛肉，假日没有套餐关系需要另配白饭。牛肉炆得松软稔滑，黑酱油少了香料的味道，只是单一的浓甜，同样是欠缺特色，水准无疑了退步了。娘惹厨房唯一不变的是价钱，二人的午餐只是$133。娘惹厨房虽未能维持以往的一贯水准，但还能坚持不加一这点确是值得欣赏的。