影片
更多
2014-10-21
2001 浏览
朋友急call出去尖沙咀食晚饭、突然想起上海婆婆336。所以立刻打电话到订座！餐厅装修带有点纽约风格元素、开放式餐厅设计及比较暗灯光、乌丝灯泡、大黑板、吧台、木地板等都包括在内！冰镇醉黄鸡，由于是冰镇、鸡肉比较爽口，入口肉质嫩滑。可惜黄酒味就有点不足！凉拌皮蛋豆腐，酱油幸好没有太甜、豆腐切得虽然唔系太薄但也十非滑溜，皮蛋褐色而且充满了松花纹而蛋黄中心部份是墨绿色亦是溏心蛋黄(流心)，味道有小许甘口、配合豆腐及酱油一起食用、入口味道非常特别！松子黄鱼、味道酸酸甜甜，可惜鱼就腥了点、颜色又橙了点，好在鱼炸得刚刚好、入口时香脆可口，特别混合松子及甜酸酱一起食用时、整体味道也很协调又开胃！蟹粉豆苗，时令蔬菜、豆苗都几幼嫩、入口有黄酒味香，蟹粉分量十足，亦带有淡淡蟹膏香味！小笼包皮薄、猪肉馅又冇握到死实实、够热腾腾，用筷夹起小笼包、小笼包依然保持原状、肉汁完全留在包内，入口时汁在口腔四溅十分好味！婆婆炒菜饭，饭炒得都几干身，用料丰富、有菜粒、盐肉粒、蛋、䓤花及松子，饭炒到一粒一粒(虾仔米)、入口没有油腻、混入了菜及松子一起食、爽口得来又有小小嚼口感！香蕉高力豆沙，外表都几企身，胀卜卜，唔知系唔系
朋友急call出去尖沙咀食晚饭、突然想起上海婆婆336。所以立刻打电话到订座！餐厅装修带有点纽约风格元素、开放式餐厅设计及比较暗灯光、乌丝灯泡、大黑板、吧台、木地板等都包括在内！
冰镇醉黄鸡，由于是冰镇、鸡肉比较爽口，入口肉质嫩滑。可惜黄酒味就有点不足！
凉拌皮蛋豆腐，酱油幸好没有太甜、豆腐切得虽然唔系太薄但也十非滑溜，皮蛋褐色而且充满了松花纹而蛋黄中心部份是墨绿色亦是溏心蛋黄(流心)，味道有小许甘口、配合豆腐及酱油一起食用、入口味道非常特别！
松子黄鱼、味道酸酸甜甜，可惜鱼就腥了点、颜色又橙了点，好在鱼炸得刚刚好、入口时香脆可口，特别混合松子及甜酸酱一起食用时、整体味道也很协调又开胃！
蟹粉豆苗，时令蔬菜、豆苗都几幼嫩、入口有黄酒味香，蟹粉分量十足，亦带有淡淡蟹膏香味！
小笼包皮薄、猪肉馅又冇握到死实实、够热腾腾，用筷夹起小笼包、小笼包依然保持原状、肉汁完全留在包内，入口时汁在口腔四溅十分好味！
婆婆炒菜饭，饭炒得都几干身，用料丰富、有菜粒、盐肉粒、蛋、䓤花及松子，饭炒到一粒一粒(虾仔米)、入口没有油腻、混入了菜及松子一起食、爽口得来又有小小嚼口感！
香蕉高力豆沙，外表都几企身，胀卜卜，唔知系唔系馅料有点油味、所以入口有小小油腻感觉。
餐厅服务都好好，可能平时人流多、所以起菜又快，反枱更要快。幸好收费合理，食物又有水准！
张贴
